Gotowanie za głosowanie #28

Lato oprócz stoisk z owocami i warzywami, lekki daniami, zimnymi napojami oraz lodami, kojarzy mi się z ulicznym jedzeniem  i wystawionymi ogródkami restauracyjnymi. Idąc tym tropem, mam dla Was 4 propozycje na fast food w domowym i nietypowym wydaniu.

Oto moje propozycje do ankiety:

• Burger blue cheese – chrupiąca bułka biała lub ciemna, wołowy kotlet i nietypowe dodatki w postaci sera pleśniowego, żurawiny, orzechów włoskich i rukoli. Ja jestem zakochana w tym połączeniu.
• Burger hot bacon – niby klasyka, a jednak nie. Jak w poprzednim burgerze bazę stanowi chrupiąca biała lub ciemna bulka i wołowy kotlet. Natomiast dodatkami są płynne jajko sadzone, bekon lub boczek i ostry sos pomidorowy. Fani ostrych smaków będą zachwyceni.
• Gofrowa kanapka – gofry na słono w nietypowym wydaniu? Ja jestem jak najbardziej na tak. Zainspirowana jedną z warszawskich knajpek już od dłuższego czasu postanowiłam odtworzyć ten rarytas. Dwa gofry przełożone kawałkami wołowiny podane z sosem na bazie zielonego pieprzu, suszonych pomidorów, rukoli lub świeżego szpinaku z dodatkiem sera gorgonzola albo z niebieską pleśnią i chutney’em z czerwonej cebuli.
• Bagietka z koftą i warzywami – kanapka nie musi być standardowa. Ten pomysł chodzi za mną już jakiś czas. Pieczone lub grillowane aromatyczne kofty podane w towarzystwie świeżych warzyw z lekko pikantnym sosem pomidorowym lub ajvarem.

To na co macie ochotę w sierpniu? Swoje głosy możecie oddawać do 12.08.2016 do godziny 23.59. Ankietę zamieszczam poniżej.

Ankietę dostarczyły profilki.pl

Pozdrawiam

Anulla