Makaron chow mein z kaczką po azjatycku

To danie powstało pod wpływem sprzątania zamrażalki. Zobaczyłam w niej paczkę mrożonych warzyw chińskich oraz część kaczki (kupuję w całości i porcjuję). W szafce znalazła się paczka makaronu, a resztę dobrałam już pod kątem przypraw, które lubię. Dodatek orzeszków, powoduje, że mamy co chrupać jedząc. Dla mnie rewelacja!

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i brokułami

Zapiekanki cenię za nieograniczone możliwości smakowe. Poza tym stanowią u mnie obiad na 2-3 dni, więc tym bardziej lubię je przyrządzać w tygodniu kiedy nie mam za dużo czasu na siedzenie w kuchni.

Dzisiejszy przepis pochodzi z gazetki Biedronki Włoskie smaki z moimi modyfikacjami.

Pulpety z indyka w sosie cukiniowo-marchewkowym z koperkiem

Kiedyś już Wam pisałam, że lubię urozmaicać sosy do pulpetów. Lubię klasykę, lecz gdy tylko mogę staram się ją zmieniać. W szczególności, że pulpety to takie wdzięczne danie, pasujące do wielu smaków. Na blogu mogliście już zobaczyć wersję porową, indyjską, meksykańską, a tym razem proponuję delikatny sosik cukiniowo-marchewkowym.

Pasta z cukinii, bakłażana i papryki

Pasta z warzyw może stanowić wyśmienity dip do przekąsek lub lekkie śniadaniowe smarowidło na letnie dni. Doskonale smakuje z ciemnym pieczywem lub waflami ryżowymi.

Trzecie urodziny Fabryki Pomysłów :)

Drodzy Czytelnicy,

dziś miał być przepis, ale zamiast niego będzie małe podsumowanie. Tak wyjątkowy dzień jak trzecie urodziny bloga na pewno nie zasługuje na to, by przejść obok niego obojętnie. Nie będę się rozpisywała tak jak w poprzednich latach, gdyż moja świadomość blogowania jest znaczenie większa, a Wy mnie znacie coraz dłużej i coraz lepiej.

Warto jednak podsumować, to co się działo choćby kilkoma krótkimi zdaniami, gdyż to dzięki Wam otwieram się na nowe smaki i mam ochotę zagłębiać w coraz to nowsze techniki. Blog daje mi motywację, o czym świadczą nowe przepisy i kategorie. Cieszę się, gdy pytacie czy coś niebawem pojawi się na stronie lub liczycie się z moją poradą. Ostatnie trzy lata rozwinęły mnie niesamowicie. A moja kuchnia nie ma gdzie mieścić kolejnych gadżetów ;) Tak samo, jak obserwuję coraz więcej ciekawszych blogów, prowadzonych przez ludzi z pasją, która nas łączy.jest to naprawdę inspirujące! :)

W związku z tym chcę Wam serdecznie podziękować, za to że jesteście. Pokazujecie to każdego dnia, o czym świadczą statystyki odwiedzin i opublikowane komentarze. Szczególne słowa  kieruję do Anonimowych czytelników. Wiem, że jesteście. Każdego dnia, ktoś z Was się ujawnia. Nie wstydźcie się pokazać, że tu zaglądacie. Słowa wdzięczności należą się także moim znajomym. Nie tylko wspieracie, ale także mówicie co chcecie. A ja nie muszę już dawać przepisów. Możecie sami znaleźć, to co Wam potrzebne :)

Pozdrawiam

Anulla

Pieczona cieciorka

Staram się zwracać uwagę na to, co jem.  W związku z tym chętnie próbuję przepisy na zdrowe ciasta, przekąski czy obiady. Tym razem wypróbowałam sposób na pieczoną cieciorkę, którą widziałam już na wielu blogach. Ciągle jednak odkładałam jej przyrządzenie na później, aż pewnego dnia koleżanka przyniosła ją do pracy. Przepadłam i zrobiłam ją w domu.