tag:blogger.com,1999:blog-40595763357512556832024-03-13T05:28:51.933+01:00Fabryka PomysłówAnullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.comBlogger560125tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-66023256656833871982020-12-10T11:15:00.003+01:002020-12-10T11:15:58.502+01:00Bananowe płatki ryżowe z malinami<p style="text-align: justify;">Jeżeli znudziłeś się już owsianką, mam dla Ciebie
propozycję na urozmaicenie śniadania na słodko. Ja stawiam wtedy na różne
płatki. Dzisiaj wykorzystałam ryżowe, które są dość delikatne w smaku.
Doskonale komponują się z bananową nutą, którą przełamałam lekko kwaśnymi
malinami.</p><p class="MsoNoSpacing"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Gotowane na mleku płatki są dość węglowodanowym
posiłkiem, dlatego by wzbogacić je o białko można dodać do nich bezsmakowej
odżywki białkowej, która nada im bardziej mlecznego posmaku. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EJQLUE0vpdA/X9H0v7skGBI/AAAAAAAAERw/ceDuTA-CXagWFvlcoXHaS-5rrBl9OULNQCLcBGAsYHQ/s1067/p%25C5%2582atki%2Bry%25C5%25BCowe%2Bz%2Bmalinami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-EJQLUE0vpdA/X9H0v7skGBI/AAAAAAAAERw/ceDuTA-CXagWFvlcoXHaS-5rrBl9OULNQCLcBGAsYHQ/w640-h426/p%25C5%2582atki%2Bry%25C5%25BCowe%2Bz%2Bmalinami.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na 1 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">200ml mleka (lub napoju roślinnego)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">5 łyżek płatków ryżowych<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">½ banana<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">100g mrożonych malin<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka erytrytolu (lub innego słodzidła np. cukru, ksylitolu)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka płatków migdałowych<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 miarka bezsmakowej odżywki białkowej (opcjonalnie)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie: </b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Mleko zagotować. Dodać płatki ryżowe. Gotować kilka minut
do zgęstnienia.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Między czasie na
patelni poddusić zamrożone maliny. Osłodzić do smaku</li><li style="text-align: justify;">Wymieszać z rozgniecionym za pomocą widelca bananem i
odżywką białkową. </li><li style="text-align: justify;">Do miseczki przełożyć płatki, na wierzch wyłożyć mus
malinowy. Całość posypać płatkami migdałowymi.</li></ol>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!</p><p class="MsoNoSpacing"><o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ANl3Zho279o/X9H0vjiIRhI/AAAAAAAAERs/lZVFnYBRtqs0TR4WvSknFR-DmMw6t7ALACLcBGAsYHQ/s1066/p%25C5%2582atki%2Bry%25C5%25BCowe%2Bz%2Bmalinami2%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="786" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-ANl3Zho279o/X9H0vjiIRhI/AAAAAAAAERs/lZVFnYBRtqs0TR4WvSknFR-DmMw6t7ALACLcBGAsYHQ/w472-h640/p%25C5%2582atki%2Bry%25C5%25BCowe%2Bz%2Bmalinami2%2B%25282%2529.jpg" width="472" /></a></div><p></p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-81248845923036634672020-11-26T11:06:00.000+01:002020-11-26T11:06:26.941+01:00Kokosowa jaglanka z mango<p style="text-align: justify;">Kokosowa jaglanka to pożywne śniadanie, które można
przygotować dzień wcześniej. O poranku wystarczy je tylko podgrzać. Nada się
także do Lunchboxa. W dodatku można je dowolnie modyfikować. W ten sam sposób możecie przygotować ryżankę. Zaś mango zastąpić ananasem. Możliwości jest naprawdę wiele na
urozmaicenie.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z1GN6H1ASfo/X799ijTZEVI/AAAAAAAAEQ8/pLxLMfq0l9UWUP8FLfaaX47olHrNx1E3ACLcBGAsYHQ/s1067/jaglanka%2Bkokosowa%2Bz%2Bmango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z1GN6H1ASfo/X799ijTZEVI/AAAAAAAAEQ8/pLxLMfq0l9UWUP8FLfaaX47olHrNx1E3ACLcBGAsYHQ/w640-h426/jaglanka%2Bkokosowa%2Bz%2Bmango.jpg" width="640" /></a></div>
<p class="MsoNoSpacing"><b><span></span></b></p><a name='more'></a><b>Składniki na 3 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">100g kaszy jaglanej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">300ml mleka kokosowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">100ml wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Opcjonalnie 1 łyżka słodzidła (ksylitol/erytrytol/cukier)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 nieduże mango<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Wiórki kokosowe do posypania<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Kaszę jaglaną opłukać w zimnej wodzie. Następnie przelać
wrzątkiem. W ten sposób pozbędziecie się gorzkiego posmaku kaszy. </li><li style="text-align: justify;">Mleko i wodę zagotować. Dodać kaszę. Gotować około 15
minut. Następnie odstawić kaszę na kilka minut by wchłonęła nadmiar płynu.
Jeżeli jaglanka wyszła za gęsta możecie rozrzedzić ją dodając odrobinę mleka
kokosowego. Opcjonalnie posłodzić. </li><li style="text-align: justify;">Kaszę wyłożyć do miseczki. Na wierzchu ułożyć pokrojone w
kostkę mango. Posypać wiórkami kokosowymi.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-59260664609908278512020-08-17T15:07:00.003+02:002020-08-17T15:07:59.399+02:00Pieczone placki z cukinii, marchewki i ziemniaków<p style="text-align: justify;">Mówią, że potrzeba matką wynalazku. I tak było w tym
wypadku. Przygotowałam ciasto na placki, ale nie chciało mi się stać przy
kuchence i ich smażyć. Wyłożyłam blaszkę od piekarnika papierem do pieczenia,
posmarowałam za pomocą pędzla olejem. Wyłożyłam ciasto i upiekłam. Efekt mnie
pozytywnie zaskoczył. Oczywiście placki z tego przepisu możesz także usmażyć.</p><p class="MsoNoSpacing"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nmj6PDCTCkQ/XzqAnN3WnRI/AAAAAAAAEPI/UO5hbm8jhz8_RYjTI_IqCIx-1gL3IRKEACLcBGAsYHQ/s1067/pieczone%2Bplacki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" src="https://1.bp.blogspot.com/-nmj6PDCTCkQ/XzqAnN3WnRI/AAAAAAAAEPI/UO5hbm8jhz8_RYjTI_IqCIx-1gL3IRKEACLcBGAsYHQ/s640/pieczone%2Bplacki.jpg" width="640" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na ok. 12 placków:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 cukinia (około 340g)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 duży ziemniak (ok. 260g)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 marchewki (ok. 130g)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">60g mąki pszennej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 jajka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka oleju<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Cukinię, ziemniaka i marchew obrać. Zetrzeć na tarce na
grubych oczkach. Posolić i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dobrze odsączyć
z nadmiaru płynu.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></li><li style="text-align: justify;">Do miski dodać starte warzywa, jajka oraz mąkę. Doprawić
solą i pieprzem. Wymieszać. </li><li style="text-align: justify;">Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia,
który posmarować za pomocą pędzla olejem.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Na blaszce wyłożyć ciasto – około 1 łyżki na 1 placek. Piec w piekarniku
w 200 stopniach około 20-25 minut na złoty kolor.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-89877180190104703492020-08-07T10:51:00.002+02:002020-08-07T10:51:38.149+02:00Deser z kiwi, skyrem waniliowym i gorzką czekoladą<p style="text-align: justify;">Galaretka przygotowana na bazie kiwi to niskokaloryczny
deser w sam raz na lato. Możesz zjeść ją samą lub podać z ulubionymi
dodatkami. W moim pucharku dodatkowo
znalazł się skyr waniliowy oraz starta gorzka czekolada.</p><p style="text-align: justify;">Nie martw się, że kiwi i żelatyna nie stężeją. Ta reguła
dotyczy tylko surowego owocu, duszony już współpracuje z żelatyną.</p><p class="MsoNoSpacing"><o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-i3zSXdydeI4/Xy0V1PQsXtI/AAAAAAAAEOc/ky1OR9uKDdw0y4VaicNH9T71nHtkbiHjwCLcBGAsYHQ/s1067/galaretka%2Bz%2Bkiwi.jpg" imageanchor="1" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" src="https://1.bp.blogspot.com/-i3zSXdydeI4/Xy0V1PQsXtI/AAAAAAAAEOc/ky1OR9uKDdw0y4VaicNH9T71nHtkbiHjwCLcBGAsYHQ/s640/galaretka%2Bz%2Bkiwi.jpg" width="640" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na 4 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">4 kiwi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">½ szklanki wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka erytrytolu lub innego słodzidła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">10g żelatyny<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">200g skyru waniliowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1-2 kostki gorzkiej czekolady. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Kiwi pokroić w kostkę, dodać wodę i zagotować. Gotować
kilka minut.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Cały czas mieszając dodać
żelatynę. Dokładnie wymieszać do jej rozpuszczenia. Przelać do pucharków. Ostudzić
i odstawić do lodówki do stężenia. </li><li style="text-align: justify;">Wierzch udekorować skyrem (u mnie 50g na
porcję) oraz startą gorzką czekoladą.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-55552522713031361342020-07-31T12:37:00.000+02:002020-07-31T12:37:03.663+02:00Bulgur z indykiem i kurkami<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Sezon na kurki jest zdecydowanie za krótki. Lubię je
przede wszystkim w klasycznym wydaniu z makaronem w sosie śmietanowym, ale tym
razem postanowiłam trochę z nimi pokombinować. Postawiłam na kaszę. Wyszło z
tego proste i pyszne danie w sam raz do zabrania także na wynos.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-l8IRdg3YekM/XyP0AH7UCYI/AAAAAAAAENs/drQEXZJqjEY-pDXnCfNixr3V2nW1dxgoQCLcBGAsYHQ/s1067/bulgur%2Bz%2Bkurkami.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-l8IRdg3YekM/XyP0AH7UCYI/AAAAAAAAENs/drQEXZJqjEY-pDXnCfNixr3V2nW1dxgoQCLcBGAsYHQ/w640-h426/bulgur%2Bz%2Bkurkami.jpg" width="640" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na 4 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">200g kaszy bulgur<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">800g kurek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">600g filetu z indyka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 duża cebula<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka oliwy z oliwek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka sosu sojowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Sól i pieprz do smaku</p><p class="MsoNoSpacing"><br /></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: left;"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Kaszę bulgur ugotować wg instrukcji na opakowaniu. </li><li style="text-align: justify;">Filet z indyka pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem.
Podsmażyć na oliwie z oliwek. </li><li style="text-align: justify;">Dodać
pokrojoną w kostkę cebulę oraz oczyszczone kurki. Smażyć do miękkości. </li><li style="text-align: justify;">Doprawić
do smaku sosem sojowym. </li><li style="text-align: justify;">Wymieszać z ugotowaną kaszą. </li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p><br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-89892926853153734022020-07-24T14:24:00.001+02:002020-07-24T14:24:35.565+02:00Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="mso-spacerun: yes;">Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym to po prostu przepis klasyka. </span>Szczególnie dobrze smakuje podana z kaszą
gryczaną i buraczkami lub sałatką z ogórków kiszonych. Polędwiczka wieprzowa ma
jeden atut – robi się ją szybko w porównaniu do innych części wieprzowiny.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-tLmOLqKOwIQ/XxrSx4lC50I/AAAAAAAAENM/ih6q8GBxrG4x-VGpC1iClW9vOAUggdNGQCLcBGAsYHQ/s1067/pol%25C4%2599dwiczka%2Bw%2Bsosie%2Bpieczarkowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-tLmOLqKOwIQ/XxrSx4lC50I/AAAAAAAAENM/ih6q8GBxrG4x-VGpC1iClW9vOAUggdNGQCLcBGAsYHQ/w640-h426/pol%25C4%2599dwiczka%2Bw%2Bsosie%2Bpieczarkowym.jpg" width="640" /></a></div>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na 4 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">600g polędwiczki wieprzowej <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">400g pieczarek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 cebula<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">100g jogurtu naturalnego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">70g serka śmietankowego typu Twój smak<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">kilka łyżek wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 łyżki oliwy z oliwek</p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie: </b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Podsmażyć
na łyżce oliwy z oliwek. Zdjąć z patelni.</li><li style="text-align: justify;">Polędwiczkę pokroić w plastry.
Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć z obu stron na oliwie z oliwek. Zdjąć z
patelni. </li><li style="text-align: justify;">Na patelnię dodać serek śmietankowy i jogurt oraz kilka łyżek wody.
Wymieszać. Dodać polędwiczki oraz pieczarki. Chwilkę dusić. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span></li><li style="text-align: justify;">Całość można posypać posiekaną natką
pietruszki.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!</p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-68277426856076780322020-06-30T16:30:00.001+02:002020-06-30T16:30:48.275+02:00Pełnoziarniste placki jogurtowe z jagodami<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Te placki smakują mi najbardziej z jagodami. Możesz całkowicie pominąć dodatek owoców i podać je z tym z czym lubisz najbardziej.
Są leciutkie i pulchne, a przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie chwilę. Nie
trzeba do niego użyć miksera. Smakują też dobrze na zimno. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-63r9jAgmilw/XvtMIjyXgnI/AAAAAAAAEL0/cDmy-YLRd6oAA1SRcJaJByi2wijn5dPYgCK4BGAsYHg/s1067/jogurtowe%2Bplacki%2Bz%2Bjagodami.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-63r9jAgmilw/XvtMIjyXgnI/AAAAAAAAEL0/cDmy-YLRd6oAA1SRcJaJByi2wijn5dPYgCK4BGAsYHg/w640-h426/jogurtowe%2Bplacki%2Bz%2Bjagodami.jpg" width="640" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b><span></span></b></p><a name='more'></a><b>Składniki na około 20 sztuk:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">250g jogurtu naturalnego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 jajka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka aromatu waniliowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka erytrytolu lub innego słodzidła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">170g mąki pszennej pełnoziarnistej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">120g świeżych lub mrożonych jagód<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li>Jajka wbić do miski, dodać jogurt, erytrytol i aromat
waniliowy. Wymieszać za pomocą trzepaczki.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać do połączenia
składników. Dodać jagody i delikatnie wymieszać.</li><li>Patelnie posmarować olejem za pomocą pędzla. Na
rozgrzanej patelni smażyć placuszki na złoty kolor.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Placki sporo rosną, więc zrób między nimi
odstępy na patelni.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p><br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-31691957915489084682020-06-17T17:24:00.001+02:002020-06-17T17:24:57.427+02:00Pstrąg łososiowy z piekarnika z duszonymi warzywami a’la ratatuj<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Odkąd jemy więcej ryb, staram się urozmaicać obiady z
nimi w roli głównej. Smażona ryba jest u mnie bardzo rzadko. Przeważnie duszę
ją, przygotowuję na parze lub w piekarniku. Najchętniej stawiam na obiady w
całości pieczone, gdyż robią się praktycznie same. Tym razem upiekłam rybę wraz
z ziemniakami, a<span style="mso-spacerun: yes;"> p</span>odałam ją z duszonymi
warzywami.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>To jeden z tych obiadów, do
których dość chętnie wracam. <o:p></o:p></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Eh6gxSHzA60/Xuo1Xpe_R5I/AAAAAAAAEKg/uVIPOGiefvsc0ru-mGcWfr4bkE8EBzfAQCK4BGAsYHg/s1067/pstr%25C4%2585g%2Bz%2Bwarzywami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Eh6gxSHzA60/Xuo1Xpe_R5I/AAAAAAAAEKg/uVIPOGiefvsc0ru-mGcWfr4bkE8EBzfAQCK4BGAsYHg/w640-h426/pstr%25C4%2585g%2Bz%2Bwarzywami.jpg" width="640" /></a></div>
<p class="MsoNoSpacing"><b><span></span></b></p><a name='more'></a><b>Składniki na 4 porcje:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">500-600g pstrąga łososiowego (filet)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Przyprawa do ryby<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Pieczone ziemniaki:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 kg ziemniaków<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Przyprawa do ziemniaków<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka oliwy z oliwek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Ratatuj:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">800g cukinii<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">500g papryki (u mnie żółta, zielona i czerwona)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">400g pomidorów z puszki<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">3 ząbki czosnku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka bazylii<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka oliwy z oliwek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki. Do miski dodać
oliwę z oliwek oraz posypać przyprawą do ziemniaków wedle uznania. Dokładnie
wymieszać. Rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. </li><li style="text-align: justify;">Rybę umyć i osuszyć za pomocą papierowego ręcznika.
Posypać przyprawą do ryby. Ułożyć na papierze do pieczenia obok ziemniaków. </li><li style="text-align: justify;">Rybę i ziemniaki piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut. </li><li style="text-align: justify;">Ratatuj: Cukinię i paprykę pokroić w kostkę. Czosnek
posiekać. Podsmażyć kilka minut na oliwie z oliwek. Dodać pomidory z puszki.
Dusić do miękkości warzyw i odparowania nadmiaru wody z pomidorów. Doprawić do
smaku słodką papryką w proszku, bazylią oraz solą i pieprzem.</li><li style="text-align: justify;">Porada: Aby ryba pozostała soczysta do piekarnika możesz włożyć naczynie z wodą.</li></ol><p></p><p class="MsoNoSpacing"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!</p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-28769932323152501902020-06-08T17:25:00.000+02:002020-06-08T17:25:06.924+02:00Bounty z kaszy manny<p style="margin: 0cm;"></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Bounty z kaszy manny możesz przygotować jako deser, ale i
zaserwować na śniadanie. Dla mnie kasza manna jest wspomnieniem z dzieciństwa.
W przeciwieństwie do wielu osób bardzo ją lubiłam, więc tym bardziej teraz
chętnie z nią eksperymentuję. Dodanie do masy wiórków kokosowych powoduje, że kasza nie
jest aż tak wyczuwalna w smaku.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jiZME4ILx_8/Xt0_XlCWVaI/AAAAAAAAEJs/CUiK9GHpz5shKu5bAeT02DmmwyfcWYt9QCK4BGAsYHg/s1067/fit%2Bbounty%2Bz%2Bkaszy%2Bmanny.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-jiZME4ILx_8/Xt0_XlCWVaI/AAAAAAAAEJs/CUiK9GHpz5shKu5bAeT02DmmwyfcWYt9QCK4BGAsYHg/w640-h426/fit%2Bbounty%2Bz%2Bkaszy%2Bmanny.jpg" width="640" /></a></div><p class="MsoNoSpacing"><br /></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b><span></span></b></p><a name='more'></a><b>Składniki na formę 18cm:<o:p></o:p></b><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Spód:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">100g herbatników bez cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka kakao<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka eryrytolu<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">30g masła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Masa:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">500ml mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 szklanka kaszy manny (170g)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">50g erytrytolu<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">50g wiórków kokosowych<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Polewa:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">60g gorzkiej czekolady<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka (5g) oleju<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">2 łyżki mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"> <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">Herbatniki zmielić. Dodać kakao i rozpuszczone masło.
Dokładnie wymieszać. Dno tortownicy wyłożyć papierem. Na nie wyłożyć
przygotowaną masę wyrównując i dociskając. Wstaw na chwilę do lodówki.</li><li style="text-align: justify;">Mleko zagotować. Wsypać kaszę i gotować chwilę ciągle mieszając. Masa będzie
gęsta. Potem dodać erytrytol i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na
spód herbatnikowy. Ostudzić.</li><li style="text-align: justify;">Polewa: czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z olejem.
Dodać mleko. Wymieszać. Posmarować nią wierzch ciasta. Wstawić na 2h do
lodówki.</li></ol>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!</p><p></p>Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-75521229194791720042020-05-25T15:25:00.000+02:002020-05-25T15:25:17.603+02:00Kotlety ziemniaczane z boczkiem<div style="text-align: justify;">Ten przepis powstał przez przypadek, w ramach zero waste, ale wyszły tak smaczne, że przygotowywałam je już kilka razy w
ostatnim czasie. Podane z dużą ilością sałatki stanowią kompletny obiad z
niewielką ilością mięsa. Koniecznie nie pomijajcie dodatku boczku wędzonego.
Doskonale podkręca smak kotletów.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-55Kwb-cUoII/XsbdSTFDyYI/AAAAAAAAEHs/AWtP02qgY70MVt1YdNMuU1e8Uc4tMTTTACK4BGAsYHg/kotlety%2Bziemniaczane.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-55Kwb-cUoII/XsbdSTFDyYI/AAAAAAAAEHs/AWtP02qgY70MVt1YdNMuU1e8Uc4tMTTTACK4BGAsYHg/w640-h426/kotlety%2Bziemniaczane.jpg" width="640" /></a></div><div><br />
</div><p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki na 9 dużych sztuk:</b><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1kg ziemniaków</p>
<p class="MsoNoSpacing">1 duża cebula</p>
<p class="MsoNoSpacing">100g boczku wędzonego</p>
<p class="MsoNoSpacing">1 jajko</p>
<p class="MsoNoSpacing">3 łyżki mąki pszennej</p>
<p class="MsoNoSpacing">3 łyżki bułki tartej + do panierowania</p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków</p>
<p class="MsoNoSpacing">Sól i pieprz</p>
<p class="MsoNoSpacing">1-2 łyżki oleju do smażenia</p>
<p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b></p>
<ol style="text-align: justify;"><li>Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Dobrze osusz
ziemniaki po ugotowaniu. Po odlaniu wody, postaw na chwilę garnek na włączonej kuchence,
by odparować nadmiar wody. Potrząśnij garnkiem. Odstaw do ostudzenia. </li><li>Na
patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek. Na wytopionym tłuszczu z boczku
zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. </li><li>Ziemniaki przeciśnij przez praskę lub użyj tłuczka do ziemniaków.<span> </span>Dodaj podsmażony boczek i cebulę, jajko, mąkę
i bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków. Dokładnie
wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.<span>
</span>Następnie formuj kotlety, które obtocz w bułce tartej. </li><li>Kotlety smaż na
rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu na złoty kolor z obu stron. </li><li>Podawaj z ulubionymi dodatkami. Ja podsmażyłam na patelni
pieczarki z solą na odrobinie oliwy z oliwek. Przygotowałam do nich sałatkę z
mixu sałat, pomidorków koktajlowych i ziaren słonecznika skropioną oliwą z
oliwek. </li></ol>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!</p>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>PL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-11495576821293581562020-05-14T10:54:00.001+02:002020-05-14T10:54:33.745+02:00Tiramisu bez jajek<p class="MsoNoSpacing">Jeżeli potrzebuję przygotować deser na szybko przeważnie
wybieram tiramisu w wersji bez jajek, a często nawet i bez dodatku alkoholu. Jest
lekki i zawsze znajdą się na niego chętni. Jako kawosz nigdy nie potrafię
przejść obok niego obojętnie. <o:p></o:p></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xK3grFKTkhk/Xr0Gh6VR9NI/AAAAAAAAEF0/DGVmRJW___sVyyahN6ZYSMb7tSrc3ffdQCK4BGAsYHg/tiramisu.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-xK3grFKTkhk/Xr0Gh6VR9NI/AAAAAAAAEF0/DGVmRJW___sVyyahN6ZYSMb7tSrc3ffdQCK4BGAsYHg/w640-h426/tiramisu.JPG" width="640" /></a></div>
<p class="MsoNoSpacing"><span></span></p><a name='more'></a><b>Składniki:</b><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">250g mascarpone<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">400g śmietanki 36%<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">200g podłużnych biszkoptów<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Filiżanka podwójnego espresso lub mocno zaparzona kawa
rozpuszczalna<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">1 łyżka amaretto lub rumu (w wersji bez alkoholu aromat
migdałowy)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Cukier puder do smaku – 3 łyżki lub więcej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Gorzkie kakao do posypania</p><p class="MsoNoSpacing"><b><br /></b></p><p class="MsoNoSpacing"><b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNoSpacing"></p><ol style="text-align: left;"><li>Kawę zaparzyć. Odstawić do ostudzenia. <span> </span>Dodać amaretto, rum lub aromat migdałowy.</li><li>Śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder.
Dalej miksować. Na koniec dodać mascarpone, dokładnie wymieszać. </li><li>Biszkopty namoczyć w kawie. Uważać, aby za bardzo nie zmiękły. Namoczone biszkopty ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na
to wyłożyć połowę kremu i posypać kakao. </li><li>Ułożyć drugą warstwę biszkoptów. Wyłożyć pozostały krem i
ponownie posypać kakao. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.</li></ol><p></p>
<p class="MsoNoSpacing">Smacznego!<o:p></o:p></p><br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-33507752636942540152020-05-03T22:11:00.002+02:002020-05-03T22:11:54.643+02:00Czekoladowa jaglanka z kiwi i truskawkami<div style="text-align: justify;">
Dawno mnie nie było na blogu. Przez ten czas, w mojej głowie zrodziło się trochę pomysłów na nowe przepisy. Mam nadzieję, że w miarę możliwości pojawią się one na blogu. Sama dość często korzystam z niego jako ściągawki, stąd lubię
mieć tutaj wszystko w jednym miejscu. Swój powrót zacznę od śniadania na czekoladową
jaglankę z kiwi i truskawkami. Lubię ostatnio do niej wracać. Doskonale zaspokaja moją ochotę na słodycze, a jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Nada się także do zabrania na wynos. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UATCtLCn6dQ/Xq7d3uVwI_I/AAAAAAAAEEQ/xkSsmFsylgQm42ZS5irFIlidug_0655jACLcBGAsYHQ/s1600/czekoladowa%2Bjaglanka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-UATCtLCn6dQ/Xq7d3uVwI_I/AAAAAAAAEEQ/xkSsmFsylgQm42ZS5irFIlidug_0655jACLcBGAsYHQ/s640/czekoladowa%2Bjaglanka.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<a name='more'></a><b>Składniki na 1 porcję:</b><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
50g kaszy jaglanej (1/2 szklanki)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 szklanka mleka lub napoju roślinnego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 czubata łyżeczka kakao*<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
½ większego banana lub 1 mały banan (lub 1-2 łyżki
słodzidła)*<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 kiwi<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Kilka truskawek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kaszę jaglaną opłukać pod zimną wodą, następnie przelać
ją wrzątkiem.</li>
<li style="text-align: justify;">Mleko zagotować, dodać do niego kakao. Wymieszać
dokładnie za pomocą trzepaczki. Dodać kaszę jaglaną. Gotować około 15 minut.
Odstawić pod przykryciem na około 10 minut, by kasza pochłonęła nadmiar płynów.</li>
<li style="text-align: justify;">Banana rozgnieść, wymieszać z kaszą.</li>
<li style="text-align: justify;">Kaszę przełożyć do miseczki. Udekorować pokrojonymi w
plasterki truskawkami i kiwi.</li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
*Zamiast kakao i słodzidła, możesz do ugotowanej na mleku
kaszy jaglanej po wchłonięciu płynów, dodać 1-2 kostki gorzkiej czekolady.
Czekolada pod wpływem ciepła kaszy się rozpuści, dokładnie ją wymieszaj.<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-48472561373647320622019-10-02T06:30:00.000+02:002019-10-02T06:30:00.776+02:00Pełnoziarniste placki jabłkowe<div style="text-align: justify;">
Placuszki to zawsze dobry pomysł na śniadanie. Ich
przygotowanie trwa ledwie kilkanaście minut, więc możesz je także zjeść w
tygodniu lub zabrać ze sobą na wynos. Dodając do ciasta odrobinę cynamonu wyjdą w jeszcze bardziej jesiennej odsłonie.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GT9ZR1BUsnw/XZOpOknE1hI/AAAAAAAAECY/ZiYtF8_OV0UFvPO0v9kkFp36Uz49klZXwCLcBGAsYHQ/s1600/pe%25C5%2582noziarniste%2Bplacki%2Bjablkowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="424" src="https://1.bp.blogspot.com/-GT9ZR1BUsnw/XZOpOknE1hI/AAAAAAAAECY/ZiYtF8_OV0UFvPO0v9kkFp36Uz49klZXwCLcBGAsYHQ/s640/pe%25C5%2582noziarniste%2Bplacki%2Bjablkowe.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><b>Składniki na ok. 11 sztuk:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego*<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 jajko<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 jabłko<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżeczka proszku do pieczenia<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 łyżki ksylitolu lub erytrytolu lub cukru<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Olej do smażenia<o:p></o:p><br />
<br />
*w przypadku nietolerancji laktozy użyj napoju roślinnego lub mleka bez laktozy</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i słodzidłem.
Dodać mleko i jajko. Wymieszać ciasto na jednolitą masę.</li>
<li style="text-align: justify;">Do ciasta dodać jabłko starte na grubych oczkach lub
pokrojone w bardzo drobną kostkę (dałam jabłko starte). </li>
<li style="text-align: justify;">Patelnię posmarować olejem za pomocą pędzla. Łyżką
nakładać placki na patelnie. Na wolnym ogniu smażyć z obu stron na złoty kolor.
Po każdej turze placków posmarować patelnię olejem. </li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-15478716626169456542019-08-19T06:30:00.000+02:002019-08-19T06:30:08.393+02:00Kasza kukurydziana z parmezanem i warzywami<div style="text-align: justify;">
Kasza kukurydziana to ciekawy pomysł na urozmaicenie
śniadania. Odpowiednie dodatki sprawią, że będzie smaczna, dlatego w tym celu
podkręciłam ją serem grana padano. Przygotowana w ten sposób kasza jest
niezwykle kremowa, warzywa zaś przełamują całość. Doprawiłam je tymiankiem, ale
możesz go zamienić na swoje ulubione przyprawy.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-cSHbs4kZ4Ns/XVmtAIuRIcI/AAAAAAAAEB0/adcOVpq01G8hm4_MjfrbrxBzNmQuVcqfgCLcBGAs/s1600/kasza%2Bkukurydziana%2Bz%2Bwarzywami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-cSHbs4kZ4Ns/XVmtAIuRIcI/AAAAAAAAEB0/adcOVpq01G8hm4_MjfrbrxBzNmQuVcqfgCLcBGAs/s640/kasza%2Bkukurydziana%2Bz%2Bwarzywami.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"></b></div>
<a name='more'></a><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Składniki na 2
porcje:<o:p></o:p></b><br />
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Na kaszę:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
90g kaszy kukurydzianej (ok. 1/2 szklanki)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1,5 szklanki wody<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka masła (10g)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 łyżki parmezanu lub grana padano<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Sól do smaku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Szczypta pieprzu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Duszone warzywa:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 cukinii<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 żółtej papryki<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 czerwonej papryki<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 czerwonej cebuli<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 pomidor malinowy<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
4 pieczarki<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka oliwy z oliwek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżeczka tymianku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Przygotowanie:</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Gotującą wodę posolić, wrzucić kaszę i gotować około 10
minut pod przykryciem. Odstawić na kolejne 10 minut. Kaszę gotować w proporcji 1:3, tzn. na pół szklanki kaszy - 1,5 szklanki wody</li>
<li style="text-align: justify;">Do kaszy dodać masło i parmezan oraz szczyptę pieprzu. Dokładnie
wymieszać.</li>
<li style="text-align: justify;">Warzywa pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie z oliwek.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem.</li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!</div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-18299766853628368072019-08-12T06:30:00.000+02:002019-08-12T06:30:09.953+02:00Wegańskie ciasto czekoladowe z wiśniami<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
Połączenie czekolady i wiśni to jedna z moich ulubionych
kombinacji smakowych. Jestem pewna, że ten wypiek trafi w Twój gust, gdyż jest
bardzo łatwy w przygotowaniu. Znakomicie sprawdzi się dla osób na diecie
bezmlecznej lub wegańskiej. W dodatku możesz zjeść go także na śniadanie,
dzięki temu, że użyłam do niego zdrowych składników. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-alAJbr9jI58/XU_cTZD88oI/AAAAAAAAEBU/x-M1RSwtDjE6MoNRKe7Y81xwRfCzarhyACLcBGAs/s1600/ciasto%2Bczekoladowe%2Bz%2Bwi%25C5%259Bniami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-alAJbr9jI58/XU_cTZD88oI/AAAAAAAAEBU/x-M1RSwtDjE6MoNRKe7Y81xwRfCzarhyACLcBGAs/s640/ciasto%2Bczekoladowe%2Bz%2Bwi%25C5%259Bniami.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b></div>
<a name='more'></a><b>Składniki na formę 20x20cm:</b><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
120g erytrytolu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 łyżki kakao<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka proszku do pieczenia<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka sody oczyszczonej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Szczypta soli<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 szklanka napoju owsianego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/3 szklanki oleju<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 łyżki soku z cytryny<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka aromatu waniliowego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g posiekanej gorzkiej czekolady lub groszków
czekoladowych<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ok. 150g wiśni<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">W misce wymieszać mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia,
sodę i sól.</li>
<li style="text-align: justify;">W innej misce ubij roztopiony olej, mleko owsiane,
wanilię i sok z cytryny.</li>
<li style="text-align: justify;">Dodaj suche składniki do mokrych i dobrze wymieszaj. </li>
<li style="text-align: justify;">Na koniec dodaj posiekaną gorzką czekoladę lub groszki
czekoladowe. Dokładnie wymieszać.</li>
<li style="text-align: justify;">Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.</li>
<li style="text-align: justify;">Ułóż wydrylowane wiśnie na cieście.</li>
<li style="text-align: justify;">Piec około 35 minut w 180 stopniach.</li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!</div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-89846763815289916592019-08-05T06:30:00.000+02:002019-08-07T19:06:15.129+02:00Szkoła gotowania #3: Dlaczego warto kupić automat do pieczenia chleba?<div style="text-align: justify;">
Jego nazwa
sugeruje, że służy jedynie do wypieku chleba. Niech Cię to nie zmyli! Ja bez
tego urządzenia nie wyobrażam sobie już swojej kuchni.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Użytkuję go od ponad 2 lat i zebrane przez
ten czas doświadczenie chciałabym Ci przekazać w tym wpisie.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Odwlekałam
zakup automatu przez pół roku, jak nie rok, bo nie byłam pewna czy będę z niego
korzystać. Tak jak i Ty myślałam, że służy on jedynie do wypieku chleba.
Zdecydowałam się na ten krok, gdyż chciałam nauczyć się, a jednocześnie ułatwić
sobie wypiek domowego pieczywa. Im dłużej go używałam, tym bardziej upewniałam
się o jego zaletach i poznawałam jego nowe funkcje, które są bardzo przydatne. <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hyOvYxTgTYc/XUcJqtmAggI/AAAAAAAAEAg/f7odhYtHhF4ttVV3J2XlXJJBqvUY7MmUQCLcBGAs/s1600/automat%2Bdo%2Bchleba1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-hyOvYxTgTYc/XUcJqtmAggI/AAAAAAAAEAg/f7odhYtHhF4ttVV3J2XlXJJBqvUY7MmUQCLcBGAs/s640/automat%2Bdo%2Bchleba1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;"></span><br />
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Ten pomocnik
kuchenny wyrobi za Ciebie każde ciasto, które musiałbyś zagniatać ręcznie.
Przygotujesz w nim w chleb, ale także ciasto na pizzę, chałkę czy pierogi. Mój
automat ma nawet program do konfitur, dzięki czemu nie muszę ich dusić w
garnku. Jeżeli robisz w domu dżemy to wiesz, ile wymaga to wysiłku - owoce w
trakcie duszenia trzeba mieszać, aby się nie przypaliły.</span></div>
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Od teraz
wyrobienie ciasta drożdżowego to prawdziwa przyjemność. Wszystkie składniki
umieszczam w formie automatu i wybieram odpowiedni program. To urządzenie
wykonuje za mnie wszystkie czynności takie jak zagniatanie ciasta czy
podgrzewanie mleka lub wody, wyrastanie ciasta oraz jego pieczenie.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Początkowo swoje chleby piekłam w automacie,
ale teraz wolę upiec je w piekarniku i nadać pieczywu taki kształt, jaki
chcę.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Mimo wszystko wyrabianie ciasta w
automacie pozwala zaoszczędzić bardzo dużo czasu. Niech nie przeraża Cię czas
przygotowania ciasta w instrukcji automatu (np. 3h). W tym czasie tak naprawdę
możesz zająć się zupełnie innymi rzeczami. <o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Na różnych
forach internetowych można spotkać opinię dotyczącą sporych kosztów za prąd
pobierany przez automat. Jestem innego zdania. Nie zauważyłam, aby moje
rachunki znacząco wzrosły odkąd używam automatu do chleba. Poza tym dobry chleb
z piekarni też swoje kosztuje. Jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej powinieneś
zauważyć, że domowe pieczywo bezglutenowe z automatu jest znacznie tańsze od
pieczywa ze sklepu (nie wspominając już o jego składzie).<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Automaty do
wypieku chleba dostępne na rynku różnią się między sobą liczbą dostępnych
programów oraz innymi parametrami.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Na co
zwrócić uwagę przy wyborze automatu do pieczenia chleba?<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Zwróć uwagę na
moc urządzenia - mają spory rozstrzał od ok.500W do ok. 1600W. Mój ma 850W, co jest optymalne dla urządzenia, by radziło sobie z wyrobieniem ciasta i jego
upieczeniem, nawet w przypadku użycia ciężkich mąk. Wybierajcie modele powyżej
750W.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Dostępne są
modele z obudową plastikową, jak i metalową. Wg mnie nie ma to większej
różnicy. Metalowa obudowa jest trwalsza. Ja mam ten z plastikową obudową i po
dwóch latach użytkowania nie widzę by była zniszczona. Nie przepłacałabym.
Modele plastikowe są tańsze. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Automaty
posiadają jedno lub dwa mieszadła. Polecam poszukać automatu z dwoma
mieszadłami. Automat łatwiej poradzi sobie z wyrobieniem ciasta.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Automaty
posiadają różną wielkość formy do wypieku chleba - im większa tym większy chleb
w nim zrobisz. Wiąże się to także z gabarytami urządzenia. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Zwróć uwagę
jakie programy są Ci potrzebne. Mój ma ich 12 (widoczne na zdjęciu), w tym
program do wypieku chleba bezglutenowego. Tak naprawdę używam 4 programów (na
ciasto zagniatane, ciasto razowe, konfitury oraz makaron). W tym ostatnim
trybie nie robię wbrew pozorom ciasta na makaron. Trwa on 15 minut i doskonale
radzi sobie z wyrobieniem ciasta np. na pierogi. W zasadzie najczęściej używam
funkcji ciasto zagniatane do wyrabiania wszelkich ciast drożdżowych np. na
pizzę, chałkę. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Do automatu
zazwyczaj dołączona jest książeczka z przepisami do wykorzystania na różnych
programach urządzenia. Nigdy nie korzystam z tych dodatków, ale mogą być
pomocne dla osób początkujących. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Jeżeli masz
dużą rodzinę może przydać Ci się funkcja wyboru wielkości bochenka. W moim
można upiec chleb o wadze 750g, 1000g i 1250g. Forma z automatu wg mnie jest za
mała do wypieku chleba powyżej 1kg. Tutaj zalecam pieczenie w piekarniku
wyrobionego ciasta. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Większość
automatów ma do wyboru stopień wypieczenia pieczywa.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Funkcja
opóźnionego startu - ja z niej nie korzystam, ale większość automatów już ją
posiada. Nie sprawdzisz wtedy konsystencji ciasta. Do wypieku ciasta niekiedy
używasz składników, które mogą się zepsuć (mleko, jajka), jeżeli będą stały
kilka godzin w temperaturze pokojowej. Znam osoby, które są jej zwolennikami.
Nastawiają składniki przed snem, a rano po przebudzeniu cieszą się zapachem
świeżego chleba.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Jeżeli chleb po
wypieczeniu nie zostanie wyciągnięty w ciągu około 15 minut robi się wilgotny
od pary. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Automaty są
wyposażone w sygnały dźwiękowe. Uważam, że lepsze są te głośniejsze - wtedy na
pewno usłyszysz, kiedy dodać ziarna lub wyjąć chleb. Jest to bardzo ważne
ponieważ zwykle nie pilnuje się automatu. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Mieszadła w
automacie, znajdujące się na dole formy powodują, że pieczywo po upieczeniu posiada
dziury na spodzie. Pieczenie w piekarniku to eliminuje. To jedna z wad
automatu. Trzeba się do tego po prostu przyzwyczaić. W większości modeli
mieszadła możesz wyjąć przed pieczeniem (sygnał dźwiękowy), ale mimo wszystko
mniejsze lub większe dziury w pieczywie pozostaną. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Urządzenie
zajmuje trochę miejsca, więc warto znaleźć dla niego stałe miejsce w swojej
kuchni.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Koszt urządzenia to 200-650 zł. Kupisz je w sklepach oferujących AGD, a także w Lidlu. </span></li>
</ul>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BxSTAybbuAs/XUcJ6lKiFxI/AAAAAAAAEAs/APtpSLyhtDQ8D_NN9LNbbmqyFdSQR7BCACLcBGAs/s1600/automat%2Bdo%2Bchleba2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-BxSTAybbuAs/XUcJ6lKiFxI/AAAAAAAAEAs/APtpSLyhtDQ8D_NN9LNbbmqyFdSQR7BCACLcBGAs/s640/automat%2Bdo%2Bchleba2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;"><br /></span>
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Sam automat to
za mało, aby chleb wyszedł perfekcyjny. Potrzebny jest do tego przede wszystkim
dobry przepis. Daj sobie czas i po prostu próbuj różnych receptur. Ze swojej
strony mogę dać Ci kilka wskazówek.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Co zrobić, aby
mieć perfekcyjny chleb z automatu?<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Ważny jest
dobór mąk. Nie piecz chleba na samych ciężkich mąkach np. żytnia. Najlepiej
pomieszać mąki. Nasza ulubiona mieszanka to mąka pszenna biała, mąka pszenna
pełnoziarnista i mąka żytnia. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Dodaj do chleba
oliwę z oliwek lub olej.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Optymalnie jest
dać 2-3 łyżki oliwy lub oleju na 500g mąki</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Każda mąka
inaczej chłonie wodę, dlatego zamiast sztywno trzymać się przepisu, w trakcie
pieczenia sprawdź konsystencję ciasta. Jeżeli będzie za rzadkie - dosyp mąki.
Jeżeli będzie za gęste - dolej wody. Z tego względu nie polecam funkcji
opóźnionego startu (szczególnie na początku). Nie możesz za bardzo kontrolować
wypieku. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Do wszelkich
wypieków, zarówno chlebów, jak i słodkich bułeczek, polecam używać drożdży
świeżych. Ciasto na nich zdecydowanie lepiej pracuje i wyrasta. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Baw się
dodatkami. Aby Twój chleb nie był nudny dosyp do niego ulubione ziarna np.
siemię lniane, pestki dyni</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">Tak jak
wspomniałam nie pieczemy chleba w automacie. Długo dążyliśmy do uzyskania
efektu chrupiącej skórki na zewnątrz i miękkiego środka. Pieczemy chleb w
piekarniku w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem w wysokiej temperaturze.</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lBy0yz-d7r0/XUcJyAFpYDI/AAAAAAAAEAk/yottFCSjfJovt1EnIOuSt3gDi3SJ0ntcwCLcBGAs/s1600/automat%2Bdo%2Bchleba3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-lBy0yz-d7r0/XUcJyAFpYDI/AAAAAAAAEAk/yottFCSjfJovt1EnIOuSt3gDi3SJ0ntcwCLcBGAs/s640/automat%2Bdo%2Bchleba3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podsumowując,
polecam automat szczególnie osobom, które oprócz wypieku chleba,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>często przygotowują potrawy, które wymagają
zagniecenia ciasta. Mój robot kuchenny został wyparty przez automat. Nie
wyobrażam już sobie wyrabiania ciasta ręcznie. Pozwala to zaoszczędzić mnóstwo
czasu. Dzięki niemu w naszym domu często jest chałka, pizza czy drożdżowe
bułeczki. W dodatku wiemy, co jemy, bez zbędnych dodatków.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Nie wspominając już o zapachu, jaki roznosi
się podczas pieczenia. Pamiętaj jednak, że urządzenie jest jedynie pomocnikiem w
Twojej kuchni. Podstawą udanego wypieku jest zawsze dobry przepis. Metodą prób
można dojść do perfekcji.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-38556529710838684572019-07-29T06:30:00.000+02:002019-10-20T11:38:45.045+02:00Fit ciasto z porzeczką i bezową pianką<div style="text-align: justify;">
<div class="MsoNoSpacing">
Czerwone porzeczki choć dość kwaśne i nie zawsze lubiane,
są świetną bazą do ciasta lub wytrawnego sosu. Tym razem postawiłam na słodki
wypiek, miałam ochotę na takie klasyczne ciasto z pianką. Jedynie zmieniłam spód na zdrowszy i cukier na erytrytol.<br />
<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8FEspkVY9RI/XT3zc35BP-I/AAAAAAAAEAI/8-fDMboYXB0fqS9TsCFh8rBZAmsNk8i2gCLcBGAs/s1600/ciasto%2Bz%2Bporzeczk%25C4%25852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-8FEspkVY9RI/XT3zc35BP-I/AAAAAAAAEAI/8-fDMboYXB0fqS9TsCFh8rBZAmsNk8i2gCLcBGAs/s640/ciasto%2Bz%2Bporzeczk%25C4%25852.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt;"></span><br />
<a name='more'></a><b>Składniki na formę 19x26cm:</b><br />
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Spód:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g mąki pszennej pełnoziarnistej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g mąki owsianej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 żółtka<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 łyżki erytrytolu lub więcej (zależy jak słodko lubicie)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50g masła<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 łyżki jogurtu naturalnego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Szczypta soli<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Masa porzeczkowa:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
500g czerwonych porzeczek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50g erytrytolu lub więcej (zależy jak słodko lubicie)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 łyżki skrobi ziemniaczanej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Pianka:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
4 białka<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
30g erytrytolu lub więcej (zależy jak słodko lubicie)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka skrobi ziemniaczanej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Składniki ciasta dokładnie zagnieść na jednolite ciasto. Wstawić
do lodówki na 1h lub na 20 minut do zamrażarki. Ciastem wylepić (lub je
rozwałkować) wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną tłuszczem i
obsypaną bułką tartą. Nakłuć ciasto widelcem. Podpiec spód około 20 minut w
temperaturze 180 stopni. </li>
<li style="text-align: justify;">Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać stopniowo
erytrytol i ubić na lśniącą i sztywną pianę. Na koniec dodać skrobię
ziemniaczaną. </li>
<li style="text-align: justify;">Porzeczki wymieszać ze skrobią i erytrytolem. Wyłożyć na
podpieczony spód, a następnie na porzeczki wyłożyć pianę. Piec w 180 stopniach
około 30-40 minut.</li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!<o:p></o:p></div>
<br /></div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-32916778402892553992019-07-22T06:30:00.000+02:002019-08-04T18:27:44.651+02:00Szkoła gotowania #2: Jak smacznie i zdrowo przygotować kaszę i ryż?<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Każdy z nas zna różne
rodzaje kasz i ryżu. Czy rzeczywiście potrafisz je przygotować w swojej kuchni
tak, aby były smaczne i zachowały swoje cenne właściwości odżywcze?</span><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;"> </span><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Nie wiesz co z nich przyrządzić, ile czasu
gotować i w jakiej proporcji? Poniżej mam dla Ciebie odpowiedź na te pytania.
Nie będę rozpisywać się o właściwościach zdrowotnych poszczególnych kasz, chcę
natomiast przekazać Ci praktyczne informacje, które będziesz mógł/a zastosować
w swojej kuchni.</span><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;"> </span><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Mam nadzieję, że od
teraz kasza nie będzie kojarzyła Ci się tylko i wyłącznie z gulaszem.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iKi4-UZnbwY/XTRwqiaf7EI/AAAAAAAAD_4/bxy1LlZxvUkusyPlEYzOQbbQrG-mTrERQCLcBGAs/s1600/kasze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-iKi4-UZnbwY/XTRwqiaf7EI/AAAAAAAAD_4/bxy1LlZxvUkusyPlEYzOQbbQrG-mTrERQCLcBGAs/s640/kasze.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<br />
<a name='more'></a>Ile czasu i w jakiej
proporcji gotować poszczególne rodzaje kaszy lub ryżu?</div>
<div style="direction: ltr;">
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse: collapse; border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; direction: ltr;" summary="" title="" valign="top">
<tbody>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Rodzaj kaszy/ryżu</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Czas gotowania</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Proporcja kaszy do
wody*</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza jęczmienna</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza gryczana
palona</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9472in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza gryczana
niepalona</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4104in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza jaglana</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15-18 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2-2,5</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kuskus</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Około 5 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.5618in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Zalać wodą lub
bulionem lekko ponad kaszę</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Pęczak</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15-20 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2-2,5</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Bulgur</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Komosa ryżowa</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15-20 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza owsiana</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kaszka kukurydziana</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
10 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:3</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza orkiszowa</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kasza manna</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
4-5 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4576in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
W zależności od
gęstości, na gęsto daję 2,5 łyżki kaszy na 1 szklankę mleka</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Kuskus perłowy</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4576in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Gotuj podobnie jak
makaron w osolonej wodzie i odcedź. </div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Ryż zwykły</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15-20 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Ryż parboiled</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
15-18 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Ryż brązowy</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
30 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Ryż jaśminowy</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
10-15 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 1.9277in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
Ryż basmati</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 3.2402in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
10-12 minut</div>
</td>
<td style="border-color: #A3A3A3; border-style: solid; border-width: 1pt; padding: 4pt 4pt 4pt 4pt; vertical-align: top; width: 2.4298in;"><div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
1:2</div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
*np. w proporcji 1:2,
czyli na 1 szklankę kaszy należy użyć 2 szklanki wody</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Moje wskazówki
dotyczące gotowania kaszy/ryżu:</div>
</div>
<ul style="direction: ltr; margin-bottom: 0in; margin-left: .375in; margin-top: 0in; unicode-bidi: embed;" type="disc">
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Gotuj kaszę bez plastikowego
woreczka, by pozostawić w niej wszystkie składniki odżywcze. Gotując kaszę
woreczkach wylewasz wodę z cennymi składnikami do zlewu. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Kupowanie kaszy luzem jest
tańsze i bardziej ekologiczne (zużywasz mniej plastiku).</span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Gotowanie kaszy w woreczku czy
bez wymaga w zasadzie tyle samo czasu do jej przygotowania, więc argument
dot. wygody można łatwo tutaj obalić. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Gotowanie kaszy bez woreczka
nie wymaga specjalnych umiejętności. Kaszę wystarczy odmierzyć w
odpowiedniej proporcji do wody, przepłukać i wrzucić do gotującej wody.
Następnie gotować na wolnym ogniu odpowiedni czas pod przykryciem. Nie
musisz jej mieszać - nie przypali się! Nadmiar wody zostanie wchłonięty, a
po gotowaniu wystarczy na trochę odstawić kaszę pod przykryciem. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Nie chcę zgłębiać się za bardzo
w chemiczne związki, dlatego napiszę w skrócie: jedz kaszę, a nie kaszę z
plastikiem! W trakcie gotowania kaszy w plastikowym woreczku wydzielana
jest szkodliwa substancja BPA, czyli Bisfenol-A. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Jeżeli masz problem ze smakiem
kaszy możesz ją urozmaicić dodatkami warzywnymi, przyprawami lub różnymi
tłuszczami (np. masło lub oliwę z oliwek). Kasza nabiera wtedy innego
smaku.</span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Ciekawym urozmaiceniem naszej
diety są tzw. kaszowe mieszanki, w których oprócz kaszy znajdziesz
strączki lub suszone warzywa. Szczególnie polecam Dania Babci Zosi lub
Trendy Lunch. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Sól najlepiej dodać do wody,
która się już zagotowała. Dlaczego? Woda posolona wymaga dłuższego czasu
by się zagotowała.</span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Pamiętaj, aby kaszę
gruboziarnistą i ryż przed gotowaniem opłukać. Pozbywamy się wtedy
zanieczyszczeń i kurzu, które w trakcie produkcji mogły trafić do kaszy.
Przez kasze gruboziarniste mam na myśli np. kaszę gryczaną, a przez kaszę
drobnoziarnistą np. kaszę manną, kukurydzianą. Kasz drobnoziarnistych nie
płuczemy. </span></li>
<li style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="font-family: "arial"; font-size: 10.5pt;">Aby z kaszy jaglanej pozbyć się
goryczki po przepłukaniu kaszy zimną wodą, przelej ją gorącą wodą. Kasza
jaglana jest wtedy delikatna w smaku.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Mam dla Ciebie moje
ulubione pomysły na wykorzystanie niektórych kasz lub ryżu. Są wśród nich
takie, które smakują także wyśmienicie na słodko. </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kasza jaglana </span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Dzięki swojej
delikatności doskonale nadaje się do deserów. Możesz z niej przygotować budyń
jaglany, krem do ciasta, a także jaglane bounty. Nie musisz jednak szukać
wydumanych przepisów. Czasami wystarczy po prostu ugotować kaszę na mleku lub
napoju roślinnym i dodać do niej ulubione owoce oraz orzechy. Polecam także
ugotowanie kaszy na wodzie i dodanie do niej jogurtu naturalnego, kakao, miodu
i banana. Świetnie smakuje również do leczo lub zapiekana z jabłkami.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kasza gryczana palona/niepalona</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Kolejną kaszą, którą
nie pogardzisz w wersji słodkiej wg mnie może być kasza gryczana palona. Ma ona
specyficzny posmak gryki.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Wystarczy go
zamaskować kakao i dodać do niej dżem lub świeże owoce. Szczególnie polecam
duszone śliwki z odrobiną cynamonu. Jeżeli nie lubisz tego palonego smaku
wypróbuj jej wersję niepaloną. Zarówno jedna, jak i druga, pasuje do różnych
warzyw i mięs/tofu, a także gulaszy. Moim odkryciem są gołąbki z kaszy
gryczanej palonej i tofu. Połączenie kaszy, grzybów i tofu trafiło później jako
moja stała pozycja do lunchboxa.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Czy wiesz, że z kaszy
gryczanej niepalonej możesz przygotować chleb lub naleśniki?<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Ziarna wystarczy jedynie namoczyć i
zblendować. To doskonała propozycja dla osób, które nie mogą jeść glutenu.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Komosa ryżowa (quinoa)</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Komosa ryżowa to
znakomita kasza zarówno na słodko, jak i słono. Na słono bardzo lubię ją z
dodatkiem przecieru pomidorowego ze szpinakiem i cieciorką. </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kuskus i kuskus perłowy</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Kiedy mam lenia lub
totalny brak czasu stawiam na kuskus z warzywami. Zalewam go wodą i dodaję
ulubione warzywa oraz przyprawy np. curry. </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Inną odmianą kuskusu
jest kuskus perłowy. Należy go ugotować, ale jego smak i struktura może być
doskonałą bazą do treściwych sałatek do pracy. Polecam szczególnie podać go z
pesto z pietruszki i pomidorami.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kasza kukurydziana</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Jadłeś kiedyś polentę?
Jest to drobna kaszka kukurydziana, którą kupisz w większych marketach. Podana
z duszonymi warzywami i serem to prawdziwa poezja smaków. A może wolisz ją na
słodko? Po prostu ugotuj ją na mleku lub napoju roślinnym i podaj z duszonymi
owocami np. morelami lub śliwkami. Świetnie smakuje także z jogurtem naturalnym
i jagodami. </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kasza manna</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Może chcesz wrócić do
wspomnień z dzieciństwa? Kasza manna nie musi być bez smaku. Możesz w trakcie
gotowania dodać do niej kakao. Ja szczególnie lubię ją ugotowaną na mleku,
przełożoną do pucharka i podaną z musem owocowym z chia np. truskawkowym, malinowym.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Bulgur</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Bulgur to jedna z<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>moich ulubionych kasz. Klasycznie możesz
przygotować z niej tabouleh, czyli sałatkę libańską. To kolejna z kasz, która
świetnie komponuje się z treściwymi sałatkami. Ze smakiem zjesz ją także z mięsem
i warzywami. Pasują do niej różne wyraziste sery.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Pęczak</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Pęczak to
gruboziarnista kasza, która znakomicie pasuje do kaszotto (np. z grzybami),
sałatek i gulaszu, a także szybkich dań na bazie kaszy, warzyw i mięsa.
Ogranicza Cię tutaj tylko Twoja wyobraźnia. </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Kasza owsiana</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Kasza owsiana stanowi
dla mnie zamiennik płatków owsianych, czyli podaję ją zazwyczaj na słodko.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Ryż</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Nie musi on stanowić
bazy jedynie do pomidorówki. Przygotuj do niego aromatyczne curry lub tikkę
masalę. Na słodko posmakuje Tobie, jak i Twoim dzieciom w formie domowego
belriso (polecam szczególnie wersję czekoladową z wiśniami). </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">Ogólne wskazówki:</span></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Spróbuj dodać do kaszy
przecier pomidorowy (passatę) i aromatyczne przyprawy<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>wraz z różnymi warzywami. W ten sposób możesz
zachęcić do kasz osoby, które twierdzą, że ich jedzenie bez sosu jest za suche.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Kasze doskonale
komponują się nie tylko z mięsem, ale także strączkami (szczególnie polecam
cieciorkę i soczewicę). </div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Kasza i ryż może być
doskonałą bazą do faszerowania warzyw lub przygotowania kotletów w wersji wege.
Szczególnie uwielbiam papryki faszerowane kaszą jaglaną i soczewicą oraz
kotlety z ryżu i czerwonej fasoli.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Po więcej pomysłów i
konkretne przepisy odsyłam Cię do zakładki na <a href="https://fabrykapomyslow50.blogspot.com/search/label/dania%20z%20kasz%C4%85">dania z kaszą</a> i <a href="https://fabrykapomyslow50.blogspot.com/search/label/dania%20z%20ry%C5%BCem">dania z ryżem</a> na
moim blogu.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Mam nadzieję, że tym
wpisem zachęciłam Cię do spróbowania kaszy lub ryżu w wersji innej niż ta,
którą znasz. Są one źródłem złożonych węglowodanów oraz zawierają dużo
błonnika, który pęcznieje dając na długo poczucie sytości. Warto je jeść na co
dzień w różnym wydaniu i gotować w poprawny sposób, który dostarczy Ci
odpowiednie składniki odżywcze.</div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 10.5pt; margin: 0in;">
<div style="text-align: justify;">
Może podzielisz się ze
mną swoimi ulubionymi pomysłami na wykorzystanie kaszy lub ryżu?</div>
</div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-73935542549784761212019-07-15T06:30:00.000+02:002019-07-15T06:30:04.540+02:00Kotlety z bobu i kaszy jaglanej<div style="text-align: justify;">
Nasza dieta, a raczej styl żywienia opiera się głównie na
sezonowych produktach, dlatego nie mogę o tej porze roku pominąć bobu, który
jest świetnym źródłem białka. Lubię go szczególnie jako bazę do curry z
marchewką (przepis – <a href="https://fabrykapomyslow50.blogspot.com/2018/04/curry-z-bobem-i-marchewka.html">klik</a>), a ostatnio pokombinowałam z kotletami na wzór
„mielonych”, czyli podałam je z pieczonymi ziemniakami i mizerią. Wyszedł z
nich smaczny sezonowy obiad w bezmięsnej wersji.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0DmED-KMGQQ/XSty8sLmwqI/AAAAAAAAD_Y/31FvaHk30i8PRrdr_OltJp9NV3nMUqYZwCLcBGAs/s1600/kotlety%2Bz%2Bbobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-0DmED-KMGQQ/XSty8sLmwqI/AAAAAAAAD_Y/31FvaHk30i8PRrdr_OltJp9NV3nMUqYZwCLcBGAs/s640/kotlety%2Bz%2Bbobu.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Składniki na 8 większych sztuk:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
500g bobu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g kaszy jaglanej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 jajko<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 ząbki czosnku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 mała cebula<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2-3 łyżki mąki pszennej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Kilka łyżek bułki tartej + do obtoczenia<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Bób ugotować, ostudzić i obrać z łupinek. </li>
<li style="text-align: justify;">Kaszę ugotować w osolonej wodzie proporcji 1:2 (na pół
szklanki kaszy 1 szklanka wody).<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Kaszę
przed gotowaniem opłukać w zimnej, a następnie gorącej wodzie (wtedy nie będzie
gorzka). Gotować około 15 minut. Następnie odstawić pod przykryciem na około 10
minut, aż wchłonie resztę wody.</li>
<li style="text-align: justify;">Kaszę i bób zblendować. </li>
<li style="text-align: justify;">Czosnek i cebulę posiekać zeszklić na odrobinie oleju.
Dodać do masy z kaszy i bobu. Dodać pozostałe składniki. Masa powinna być
gęsta, lepi się do rąk, ale nie jest za gęsta ani za luźna, daje się z niej lepić
kotleciki, które obtocz w bułce tartej. Jeżeli masa jest za rządka dodaj
więcej bułki tartej. </li>
<li style="text-align: justify;">Smażyć na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju na złoty
kolor.</li>
<li style="text-align: justify;">Możesz podać je z pieczonymi ziemniakami i mizerią.</li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego!<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-47136622245084852872019-06-09T17:45:00.002+02:002019-06-09T17:45:50.628+02:00Bulgur z botwinką i porem<div style="text-align: justify;">
Kasza, botwinka i por - to połączenie jest moim odkryciem
tej wiosny. Wystarczy do niego podać jajko sadzone i macie pełnowartościowy
posiłek, który możecie zjeść na śniadanie, obiad, jak i kolację. W ostatnim
czasie przygotowuję to danie non stop i póki co chyba mi się nie znudzi.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lylZo2Tq9Cw/XP0pfy_pmFI/AAAAAAAAD-0/jXg9omjkino7c61CELlXPe0gxHNKS6_WACLcBGAs/s1600/bulgur%2Bz%2Bbotwink%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-lylZo2Tq9Cw/XP0pfy_pmFI/AAAAAAAAD-0/jXg9omjkino7c61CELlXPe0gxHNKS6_WACLcBGAs/s640/bulgur%2Bz%2Bbotwink%25C4%2585.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Składniki na 2 porcje:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g kaszy bulgur<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 pęczek botwinki<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 por- biała część<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 ząbki czosnku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1-2 łyżki oliwy z oliwek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kaszę opłukać, ugotować w proporcji 1:2 około 15 minut,
następnie odstawić na około10 minut pod przykryciem. </li>
<li style="text-align: justify;">Botwinkę dokładnie umyć i osuszyć. Liście z łodyżkami
pokroić w paski, a buraczki obrać i pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać,
a por pokroić na pół i w paski. Podsmażyć na oliwie z oliwek do miękkości.
Doprawić do smaku solą i pieprzem. </li>
<li style="text-align: justify;">Do warzyw dodać kaszę, dokładnie wymieszać. </li>
<li style="text-align: justify;">Podawać z jajkiem sadzonym</li>
</ol>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Anulla<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-44617281583231808282019-04-23T20:28:00.002+02:002019-04-23T20:28:50.510+02:00Owsiane placuszki bananowe<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
Muszę przyznać, że ostatnio jest to moje ulubione śniadanie. Przygotujesz je w kilka chwil - wystarczy jedynie wymieszać ze sobą wszystkie składniki. W dodatku doskonale nadaje się do lunchboxa, gdyż placuszki dobrze
smakują też na zimno. Cała porcja zawiera ok. 300 kcal, co sprawia, że to dobra opcja na
śniadanie dla osób na redukcji. Możesz je podać z dowolnymi ulubionymi dodatkami np. dżem, masło orzechowe, świeże owoce. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-YehsRCZTGqo/XE39QdjBk4I/AAAAAAAAD7g/_QiqS6EgGR8EeglTbpMeld1ikJEdui1NQCLcBGAs/s1600/placuszki%2Bbananowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-YehsRCZTGqo/XE39QdjBk4I/AAAAAAAAD7g/_QiqS6EgGR8EeglTbpMeld1ikJEdui1NQCLcBGAs/s640/placuszki%2Bbananowe.jpg" width="640" /></a></div>
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Składniki na 6 placuszków:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 mały banan (ok. 95g)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 jajko<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
30g mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Olej do posmarowania patelni<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<ol>
<li>Banana rozgnieść za pomocą widelca. Wbić jajko i
wymieszać. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie połączyć. Odstawić na
10 minut do napęcznienia ciasta.</li>
<li>Patelnię za pomocą pędzla posmarować olejem lub oliwą.
Łyżką nakładać placki na patelnie. Smażyć z obu stron na złoty kolor.</li>
<li>Podawać z ulubionymi dodatkami</li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego,<br />
Anulla</div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-89199241378177268102019-03-24T20:27:00.003+01:002019-03-24T20:27:59.640+01:00Kuskus perłowy z pesto z pietruszki i warzywami<div style="text-align: justify;">
Pesto z pietruszki to moje odkrycie sprzed kilku tygodni – jest niezwykle aromatyczne
w smaku oraz pełne witamin. Odkąd pietruszka stała się nieodłącznym produktem moich zakupów, to dość sporo z nią kombinuję. Ostatnio przygotowałam z niej pesto jako bazę do sałatki z
kuskusem perłowym - możecie go zastąpić makaronem. Gruboziarnisty kuskus, choć ciężko dostępny w sklepach stacjonarnych (ale coraz częściej się w nich pojawia), doskonale się sprawdza do lunchboxa, a jego neutralny smak dobrze się łączy z
pesto lub różnymi serami. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-BtwnXRPfmNE/XJeW3_zq7SI/AAAAAAAAD98/il6ocbv3910MhJo3BycXL5o73Wno2A4vQCLcBGAs/s1600/kuskus%2Bz%2Bpesto%2Bz%2Bpietruszki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-BtwnXRPfmNE/XJeW3_zq7SI/AAAAAAAAD98/il6ocbv3910MhJo3BycXL5o73Wno2A4vQCLcBGAs/s640/kuskus%2Bz%2Bpesto%2Bz%2Bpietruszki.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b></div>
<a name='more'></a><b>Składniki na 4 porcje:</b><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
150g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/kuskus-perlowy/">kuskusu perłowego</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 łyżki <a href="https://fabrykapomyslow50.blogspot.com/2019/03/pesto-z-pietruszki-i-suszonych-pomidorow.html">pesto z pietruszki</a> (kliknij, aby przenieść się do przepisu)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
150g pomidorków koktajlowych<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 czerwona lub żółta papryka<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kuskus perłowy ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Ostudzić.</li>
<li style="text-align: justify;">Wymieszać go z pesto z pietruszki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki i
pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę. Wymieszać. </li>
<li style="text-align: justify;">Podawać jako sałatkę, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>lub z dodatkiem pieczonego mięsa, smażonym
tofu.</li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Anulla<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-21468444657759542062019-03-14T20:36:00.001+01:002019-03-14T20:36:12.437+01:00Pesto z pietruszki i suszonych pomidorów<div style="text-align: justify;">
Pesto z pietruszki to prawdziwa bomba witaminowa - jest
bogate w dużą ilość żelaza i witaminy C.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
Dla przełamania smaku dodaję do niego kilka suszonych
pomidorów, które podkreślają smak pesto. Jak nie mam suszonych pomidorów, to po
prostu ten dodatek pomijam. Jednak bardzo lubię to połączenie pietruszki z
suszonymi pomidorami. <o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
Możesz je podać z ulubionym makaronem, posmarować nim
pieczywo lub dodać do sałatki (polecam szczególnie do tych na bazie kasz). <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Nie jest tak popularne jak pestp z bazylii, a
wielka szkoda, gdyż jego właściwości prozdrowotne są ogromne!<o:p></o:p></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-uKsMgF3MiQE/XIqs0niWFBI/AAAAAAAAD9w/9eQ5UJyvAs05iW1px8C8xE49QYjYvp-_QCLcBGAs/s1600/pesto%2Bz%2Bpietruszki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-uKsMgF3MiQE/XIqs0niWFBI/AAAAAAAAD9w/9eQ5UJyvAs05iW1px8C8xE49QYjYvp-_QCLcBGAs/s640/pesto%2Bz%2Bpietruszki.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Składniki: </b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 pęczek pietruszki (40g)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
½- 1 łyżka soku z cytryny<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka pestek słonecznika<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
4 <a href="https://radix-bis.pl/produkt/pomidory-suszone-na-sloncu/">suszone pomidory</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 ząbek czosnku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
4 łyżki oliwy z oliwek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Opcjonalnie 1 łyżka startego parmezanu lub płatków
drożdżowych nieaktywnych – często pomijam ten składnik<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li>Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie
zblendować.</li>
</ol>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego,<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Anulla<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-19993202532164333132019-03-11T06:30:00.000+01:002019-03-11T06:30:00.420+01:00Owsiana tarta z budyniem czekoladowym<div style="text-align: justify;">
Tarta z budyniem czekoladowym to szybki i prosty wypiek,
który może być w 100% wegański i bez glutenu. Nadzienie jest kremowe i mocno
czekoladowe, dlatego zdecydowałam się na przełamanie jego smaku jeżynami. Lubię
nutę owocową, która przełamuje słodycz. W dodatku tarta prezentuje się na tyle elegancko,
że możesz przygotować ją dla gości.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ivm49DjE_Ps/XIV6x4QsshI/AAAAAAAAD9Y/2GQAkjeYytk3ItbAZ4tsIAfuEhv-afuUwCLcBGAs/s1600/tarta%2Bz%2Bbudyniem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-ivm49DjE_Ps/XIV6x4QsshI/AAAAAAAAD9Y/2GQAkjeYytk3ItbAZ4tsIAfuEhv-afuUwCLcBGAs/s640/tarta%2Bz%2Bbudyniem.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Składniki na formę o średnicy 27cm: <o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Spód:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
70g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/daktyle/">daktyli</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/platki-owsiane/">płatków owsianych</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/maka-owsiana/">mąki owsianej</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/migdal/">migdałów</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka <a href="https://radix-bis.pl/produkt/olej-kokosowy-rafinowany-500-ml/">oleju kokosowego</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżeczka proszku do pieczenia<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżeczka aromatu waniliowego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
20g kakao<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/4 szklanki mleka lub napoju roślinnego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Budyń czekoladowy:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
40g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/skrobia-kukurydziana/">skrobi kukurydzianej</a> (można zastąpić ziemniaczaną)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/4 szklanki gorzkiego kakao<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50-60g erytrytolu lub ksylitolu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 szklanki mleka lub napoju roślinnego <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Opcjonalnie 2 garści mrożonych dowolnych owoców (u mnie
jeżyny)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Przygotowanie:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<ol>
<li style="text-align: justify;">Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut do
namoczenia. </li>
<li style="text-align: justify;">Płatki owsiane zblendować dość drobno, ale nie na mąkę.
Migdały zblendować prawie na mąkę. Przesypać do miski wraz z mąką owsianą i
pozostałymi suchymi składnikami. Wymieszać.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span></li>
<li style="text-align: justify;">Daktyle odsączyć i zblendować. Przełożyć do miski wraz z
pozostałymi składnikami. Dodać aromat waniliowy, mleko i olej kokosowy. Zagnieść
jednolite ciasto. Rozwałkować i wyłożyć je w formie do tarty. Piec w
temperaturze 180 stopni około 20 minut. Przestudzić.</li>
<li style="text-align: justify;">Budyń: Skrobię wymieszać z<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kakao i erytrytolem. Wlać trochę mleka - około
pół szklanki. Dokładnie wymieszać za pomocą trzepaczki. Pozostałe mleko
zagotować. Dodać masę budyniową i gotować do zgęstnienia. Tak przygotowany
budyń wylać na spód tarty. Ułożyć na nim mrożone owoce w luźnych odstępach.
Ostudzić i wstawić do lodówki do stężenia na kilka godzin.</li>
</ol>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego,<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Anulla<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4059576335751255683.post-30807858729815648702019-03-04T06:30:00.000+01:002019-03-04T06:30:06.390+01:00Makaron po azjatycku z wieprzowiną<div style="text-align: justify;">
Lubię kuchnię azjatycką za bogactwo smaku. Jedyne czego
wymaga to zainwestowania w niektóre składniki. Jednak są one dość wydajne i wystarczają na długi czas. Obecnie są dość łatwo dostępne, w dyskontach kupisz je
w trakcie tematycznych tygodni, a większe markety na stałe posiadają półki z
produktami z różnych kuchni świata.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Rn0KhBkWa9k/XHxFibAke0I/AAAAAAAAD9A/sEdMtI3ERqwyiaU1Q291d9xQ3A219H86ACLcBGAs/s1600/makaron%2Bpo%2Bazjatycku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1067" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-Rn0KhBkWa9k/XHxFibAke0I/AAAAAAAAD9A/sEdMtI3ERqwyiaU1Q291d9xQ3A219H86ACLcBGAs/s640/makaron%2Bpo%2Bazjatycku.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"></b></div>
<a name='more'></a><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Składniki na 4
porcje:<o:p></o:p></b><br />
<div class="MsoNoSpacing">
150g <a href="https://radix-bis.pl/produkt/makaron-z-fasoli-mung-200g/">makaronu z fasoli mung</a> lub ryżowego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
400g polędwiczki wieprzowej (można zastąpić innym mięsem np.
indykiem, kurczakiem)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 marchewki<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
250g mrożonej fasolki szparagowej zielonej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
150g pieczarek<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1/2 łyżki oleju sezamowego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Sos:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
6 łyżek sosu sojowego*<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka sambal oelek lub sosu siracha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 łyżki oleju sezamowego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 łyżka soku z cytryny<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 łyżki <a href="https://radix-bis.pl/produkt/cukier-trzcinowy-demerara-2/">cukru trzcinowego</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Szczypta ostrej papryki w proszku<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
*w wersji bezglutenowej użyj odpowiedniego sosu sojowego</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Przygotowanie:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.</li>
<li style="text-align: justify;">Polędwiczkę pokroić w nieduże paski - ja pokroiłam w
plasterki, które przekroiłam jeszcze na pół. </li>
<li style="text-align: justify;">Pieczarki pokroić w plasterki, a marchewkę w słupki. </li>
<li style="text-align: justify;">Na patelni, na oleju sezamowym podsmażyć na złoty kolor polędwiczkę, pod
koniec smażenia dodać marchewkę, fasolkę szparagową i pieczarki. Smażyć kilka
minut do miękkości. </li>
<li style="text-align: justify;">Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać. Wlać do mięsa
i warzyw, chwilę dusić. Wymieszać z ugotowanym makaronem.</li>
<li style="text-align: justify;">Opcjonalnie danie można posypać świeżą kolendrą,
szczypiorkiem lub sezamem.</li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing">
Smacznego<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Anulla<o:p></o:p></div>
<br />Anullahttp://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.com1