czwartek, 22 marca 2018

Domowa przyprawa do wieprzowiny

Domowa mieszanka przyprawy do wieprzowiny to idealny miks do pieczonego schabu lub potraw z grilla. Ja do swoich mieszanek dodaję od razu sól, by móc ją pominąć na późniejszym etapie przygotowania potrawy. Słoiczek z domową przyprawą przyśpiesza mi gotowanie w tygodniu, nie muszę myśleć w czym zamarynować mięso. Dodaje tylko trochę oleju i nacieram mięso. Sklepowe mieszanki, często w swoim składzie zawierają cukier, który jest zbędny, a płacimy za niego jako za dodatkowy wypełniacz, dlatego mam w domu swoje kompozycje, jak np. ten ziołowo-paprykowy do wieprzowiny. 
Jeżeli szukasz przyprawy do drobiu, to odsyłam do mojego wcześniejszego przepisu tu - klik


Składniki:
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki rozmarynu
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki ostrej papryki w proszku

Przygotowanie:
  1. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Przełożyć do suchego słoiczka i przechowywać szczelnie zamknięte. 
Smacznego,
Anulla

19 komentarzy:

  1. Doskonały pomysł do domowe dobre przyprawianie potraw. I przede wszystkim zdrowe. Zawsze można dodać to co lubimy najbardziej, żeby zaakcentować smak potrawy. Super!!!
    Miłego dnia Ci życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna, aromatyczna kompozycja:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Od lat nie kupuję gotowych mieszanek. Domowe są sto razy lepsze. Preferuję jednak mieszanki bez dodatku soli.

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię takie domowe przyprawy. Ja często przygotowuję sobie taką do kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Najlepiej samemu robić takie mieszanki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja też sama robię mieszanki przypraw. Są najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo dobre, tanie i zdrowe rozwiązanie. W kuchni, jakość jest najważniejsza, a tu mamy pewność, że jest dokładnie to, czego potrzebujemy.

    OdpowiedzUsuń
  8. Genialne! Nigdy nie robiłam sama przyprawy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygodne są takie wcześniej przygotowane mieszanki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. domowa kusi intensywnym smakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniały pomysł. W dodatku wszystkie składniki mam, więc zrobię -:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie domowe przyprawy są najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetna mieszanka! Ja też przygotowuję sobie przyprawy sama w domu, są o wiele lepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Domowa mieszanka i pachnie i smakuje lepiej i do tego sprawdzony, znany skład :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Komponując nowe przyprawy możemy odkrywać nowe smaki.
    Jeżeli na jakiegoś składnika braknie lub zastąpimy go innym, może powstać wtedy nowy, a może i lepszy smak. Warto więc eksperymentować.

    OdpowiedzUsuń
  16. Domowe przyprawy są najlepsze. Przede wszystkim bez konserwantów, a to dzisiaj najważniejsze ;)

    W wolnej chwili zapraszam do swojego kulinarnego świata ;-) https://bitasmietanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Super, na pewno dużo lepsza i zdrowsza od gotowych mieszanek :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbimy takie domowe mieszanki mieć w słoiczku, bo pasują do każdego dania :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Domowe przyprawy najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)