środa, 17 października 2012

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa jest to szybkie danie, które robi się praktycznie samemu. Wystarczy połączyć ze sobą kilka prostych składników i mamy pyszny obiad. Tę wersję przyrządzam co jakiś czas, a ostatnio nawet mój brat, który ma dwie lewe ręce do gotowania, uznał, że jest ona banalna. To najprostszy dowód, że każdy sobie z nią poradzi.




Składniki na 3-4porcje:
250-300g makaronu świderki
słoik sosu słodko-kwaśnego Łowicz (mały)
mała papryka lub pół dużej – dowolny kolor
pół piersi z kurczaka
mała puszka kukurydzy
15-20 dag sera żółtego
Sól
Pieprz
Olej

Przygotowanie:
  1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
  2. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju.
  3. Ugotowany makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego
  4.  Dodać do niego sos, mięso, paprykę, kukurydzę i połowę startego sera. Całość wymieszać.
  5. Wierzch zapiekanki posypać resztą startego sera lub ułożyć jego plastry.
  6. Piec 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.



Smacznego,
Ann

13 komentarzy:

  1. Jaka smakowita zapiekanka ;) Uwielbiam rozpuszczony się ser, makaron i smakowite warzywa w takich zapiekankach. Jeden z moich ulubionych obiadów.

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubię i makarony i zapiekanki:) bardzo smacznie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uznam rzeczywiście,że zapiekanka jest prościutka i pewnie pyszna:))

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię ten sos Łowicza, więc zapiekanka jest na pewno pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  5. M.. każdy chyba by był zadowolony z takiego obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmmm ależ bym pochłonęła taką zapiekankę!

    OdpowiedzUsuń
  7. Robi się! Dodałam smażonej cebuli i sos słodko-kwaśny pikantny z Pudliszek.

    OdpowiedzUsuń
  8. Właśnie zajadam, tylko dodałam kuraka gotowanego (z rosołu) i całość polałam ketchupem, mniam :) Dziękuję za szybki i smaczny obiadek :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)