Quesadilla jest to szybka przekąska z tortilli. Przyrządzam ją na dwa sposoby. Dziś przedstawiam Wam jeden z nich. Najlepsza jest wg mnie z ostrym sosem. Ja przeważnie robię je na kolacje, a to co zostanie na drugi dzień zabieram w pojemniku na uczelnie.
5 placków tortilli
pół piersi z kurczaka - ok. 30 dag
15-20 dag sera żółtego (plastry lub starty)
gotowy sos w słoiku np. meksykański, słodko-kwaśny (u mnie chiński z biedronki)
sól
pieprz
olej
Przygotowanie:
- Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Usmażyć na odrobinie oleju. Posolić i popieprzyć do smaku.
- Na placek najpierw kłaść ser żółty, następnie rozprowadzić po nim sos, na to kłaść podsmażone mięso, na to ponownie ser. Przykryć drugim plackiem tortilli.
- Piec w piekarniku do czasu gdy ser się rozpuści.
Smacznego,
Anulla
U mnie też dosłownie przed chwilą quesadillas! Ja robię na patelni ;)
OdpowiedzUsuńja robię w piekarniku, gdyż nie mam dobrej teflonowej patelni:)
UsuńNo na patelni ja też robię moim zdaniem jest lepsza taka no nie wiem jak to opisać no taka smaczniejsza:)))
UsuńI robię z szynką i żółtym serem:)
Twoja wersja jest bardzo ciekawa i niepowtarzalna:)
Pyszna, dziękuję za przepis! Dodałam do tego kukurydzę, zieloną cebulkę i bazylię i oregano. Pychota!
UsuńO! Muszę to wypróbować:))) Pewnie w weekend pochwale się jak mi wyszło ;)
OdpowiedzUsuńpochwal, pochwal:)
UsuńJak ja lubię quesadillas :) Do tej pory jadłam jedynie w wersji tylko z serem żółtym i sosem bbq & warzywami, jednak dodatek kurczaka bardzo mi się tu podoba :)
OdpowiedzUsuńja zawsze robię z kurczakiem, jedna wersja z sosem, a druga z serem, kurczakiem i pieczarkami:)
Usuńbardzo lubię takie dania:) szybko i pysznie, super:)
OdpowiedzUsuńjakie to pyszne pewnie było
OdpowiedzUsuńNa ciepło... idealne w chłodny dzień:)
OdpowiedzUsuńFaktycznie szyka przekąska i całkiem smacznie się prezentuje:)
OdpowiedzUsuńPycha!!!:)
OdpowiedzUsuńPolecam Ci quesadille z piersią z kurczaka, serem oraz pieczarkami, a do tego sos meksykański (osobno):) /Magda M.
OdpowiedzUsuńTak tez robię;-) wyżej w komentarzu pisałam;-)
UsuńSuper pomysł na przykład na domówkę!!
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na szybką kolację, tez lubię quesadillas z różnymi dodatkami :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam! a z kurczakiem to poezja! ;)
OdpowiedzUsuńCoś ciekawego, muszę wypróbować juliette
OdpowiedzUsuńMuszę zrobić wygląda pysznie
OdpowiedzUsuń