Sałatki jajeczne to doskonała alternatywa na śniadanie lub kolację. W tej wersji jest przygotowywana przeze mnie dość często. Zdarza mi się specjalnie ugotować więcej jajek z myślą o zrobieniu jednej porcji tylko dla siebie, dlatego tym chętniej podzielę się z Wami na nią przepisem.
Inspiracja: Karmelowy (ja w swojej wersji zastąpiłam majonez jogurtem naturalnym z musztardą, by sałatka była lżejsza)
Składniki na 1
porcję:
2 jajka ugotowane na twardo
½ awokado
½ łyżeczki musztardy
1 łyżka jogurtu naturalnego
¼ małej czerwonej cebuli
1 mały ogórek konserwowy
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Cebulę i ogórka pokroić w drobną kostkę. Awokado przekroić na pół oraz obrać, a następnie pokroić w kostkę. Obrane jajka również pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, połączyć z jogurtem naturalnym wymieszanym z musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego,
Anulla
Prosta i smaczna
OdpowiedzUsuńOj dawno nie spotkałam się z awokado. Sałatka zapowiada się bardzo smakowicie:)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł do kanapek.
OdpowiedzUsuńSamego awokado jakoś specjalnie nie lubię. Jednak w takim wydaniu na pewno by mi zasmakowało. Za sałatkami jajecznymi przepadam. Propozycja wydaje się być super.
OdpowiedzUsuńPozdrowionka! :)
JAjko z awokado smakuje genialnie :D
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie, a nie znam takiej jajecznicy.
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na dodatek do kanapek i wygląda bardzo smakowicie :))
OdpowiedzUsuńPrzepyszna sałatka :)
OdpowiedzUsuńAwokado jeszcze nie próbowałam. Koniecznie muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńMuszę sobie zrobić ,ciekawy przepis.Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńPycha, zjadłabym ze smakiem :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam połączenie jajka i awokado, zwłaszcza na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńSałatka jak marzenie, czyli zdrowa i smaczna :)
OdpowiedzUsuńWszystko z awokado uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńu mnie wszystkie pasty schodzą"na pniu" :)
OdpowiedzUsuńpycha!
Pyszny dodatek na kanapki :-)
OdpowiedzUsuńNa kanapkę to dodatek idealny :)
OdpowiedzUsuńW prostocie siła i smak :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na śniadanie, mniam <3
OdpowiedzUsuńBardzo pysznie. Awokado uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńJadłam podobną ale bez jajek. Muszę koniecznie spróbować w Twojej wersji gdyż wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńJajko kocha avocado a ja uwielbiam ich połączenie Przepysznie!!!😊
OdpowiedzUsuńApetyczne - muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńWitam! Chciałem podziękować za odwiedziny, jak i za dodany komentarz do posta na temat prawa żywnościowego. Mam nadzieję, że mój blog się Pani spodobał ;)
OdpowiedzUsuńOdnośnie przepisu na pastę jajeczną, przepis jest świetny. Ciekawy pomysł jest z tym awokado. Ja bardzo lubię pasty jajeczne, które zazwyczaj przyrządzam na bazie masła lub margaryny.
Pozdrawiam Panią i zapraszam do ponownych odwiedzin.
Patryk
Poproszę taki talerz :)
OdpowiedzUsuńBardzo udane połączenie!
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne kromeczki :)
OdpowiedzUsuńIdealna kolacja jak dla mnie <3 Awokado i jajko razem cudnie smakują :)
OdpowiedzUsuńOd jakiegoś czasu "chodzi" za mnapasta jajeczna, więc z przyjemnością się częstuję :)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł z tym awokado, podkradniemy :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam awokado, uwielbiam pasty z niego:)
OdpowiedzUsuńwow, co za znakomity pomysł, świetne!!! muszę sobie zapisać :)
OdpowiedzUsuńtakiego połączenia jeszcze nie próbowałam :) Brzmi smakowicie!
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł na sałatkę! :-)
OdpowiedzUsuńtaka sałatka to zdecydowanie moje smaki ;)
OdpowiedzUsuń