poniedziałek, 12 września 2016

Pizzerinki z cukinii

Ostatnio udało mi się kupić dość grubą sztukę i od razu wiedziałam co z niej zrobię - fit pizzerinki. Tak przygotowana cukinia może być lekką kolacją lub świetną przekąską na imprezę. Warto zawsze zadbać, aby każdy znalazł coś dla siebie na stole :)



Składniki na 7 sztuk:
Kawałek grubej cukinii (u mnie 200g)
150g passaty pomidorowej
1 ząbek czosnku
2 plastry szynki
2 większe pieczarki
½ kulki mozzarelli
Bazylia
Oregano
Sól
Pieprz

Przygotowanie:

  1. Cukinię pokroić w grube plastry ok 1,5 cm (ewentualnie gdy macie cienką cukinię pokrójcie ją wzdłuż). 
  2. Czosnek posiekaj i dodaj do passaty pomidorowej. Dopraw do smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano. Duś do odparowania nadmiaru wody i zgęstnienia sosu. 
  3. Pieczarki pokrój w plastry. Podduś lub usmaż. 
  4. Plastry cukinii posmaruj sosem pomidorowym. Na to ułóż pieczarki oraz pokrojoną w paski szynkę. Posyp startym serem. 
  5. Piecz w 180 stopniach ok. 15-20 minut do roztopienia sera.
Smacznego,
Anulla

36 komentarzy:

  1. Takie przepisy to prawdziwy skarb! Proste, zdrowe i szybkie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł! Ciekawe danie. Nigdy o takim nie słyszałam. Muszę wypróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja dziś robiłam zwykłe pizzerinki. Nie wpadłabym na to, że można je zrobić z cukinii :) Świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny pomysł na zdrową przekąskę lub lekki obiadek ;) Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. No takich pizzerinek jak żuję to jeszcze nie widziałam! Super! :) A ile kalorii oszczędzamy tym sprytnym sposobem :) Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny pomysł i dlatego lubię cukinię, bo można kombinować ile się da i zawsze coś smacznego z jej udziałem wyjdzie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Rewelacyjne "pizzerinki" - mam cukinię w lodówce i chętnie skorzystam z pomysłu przy najbliższej okazji! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wszystko co jest z cukinii jest dla mnie smakołykiem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. proste i pyszne! pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Cukiniowy szał i u nas trwa w najlepsze. To zadziwiające ile można wyczarować z tego warzywa. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajny pomysł z cukinii jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  12. Super, z cukinii można wyczarować mnóstwo fajnych dań, pizzerinki rewelacyjne :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Widziałam już takie kilka razy ale nigdy nie robiłam, a teraz mi narobiłaś takiego smaka na nie! Pysznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja również robię tak cukinię. Jest idealna na imprezki :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetne, moja ulubiona cukinia pięknie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  16. Ostatnio robiłam takie na imprezkę, to był hit. Są pyszne i polecam każdemu :-) te wyglądają wspaniale :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie sądziłam, że pizzerinki z cukini mogą tak super wyglądać :)

    Przeniosłam się z troche-ironii.blog.pl na wiecej-ironii.blogspot.com :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Oj takich pizzerinki to ja bez wyrzutów mogłabym zjeść dużo :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Aniu bardzo fajny pomysł na coś pysznego:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Mmm robiłam już kiedyś i uwielbiam <3 Cukinia jest taka uniwersalna, że aż miło <3 Pięknie Ci wyszły te pizzerinki, zajadałbym się *.*

    OdpowiedzUsuń
  21. ale to jest super pomysł! :D
    Może też się pokuszę :D

    OdpowiedzUsuń
  22. U mnie w kuchni ostatnio też króluje cukinia. Takich pizzerinek nie robiłam. Ale już wiem, że zrobię, bo to świetny pomysł np. na przystawkę. Na imprezkę. Chętnie zrobię:)

    OdpowiedzUsuń
  23. ŚWIETNE !!!! NO TO NA ZAKUPY I ROBIMY ;)
    Monia

    OdpowiedzUsuń
  24. Fajny pomysł, wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)