Ostatnio udało mi się kupić dość grubą sztukę i od razu wiedziałam co z niej zrobię - fit pizzerinki. Tak przygotowana cukinia może być lekką kolacją lub świetną przekąską na imprezę. Warto zawsze zadbać, aby każdy znalazł coś dla siebie na stole :)
Kawałek grubej cukinii (u mnie 200g)
150g passaty pomidorowej
1 ząbek czosnku
2 plastry szynki
2 większe pieczarki
½ kulki mozzarelli
Bazylia
Oregano
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
- Cukinię pokroić w grube plastry ok 1,5 cm (ewentualnie gdy macie cienką cukinię pokrójcie ją wzdłuż).
- Czosnek posiekaj i dodaj do passaty pomidorowej. Dopraw do smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano. Duś do odparowania nadmiaru wody i zgęstnienia sosu.
- Pieczarki pokrój w plastry. Podduś lub usmaż.
- Plastry cukinii posmaruj sosem pomidorowym. Na to ułóż pieczarki oraz pokrojoną w paski szynkę. Posyp startym serem.
- Piecz w 180 stopniach ok. 15-20 minut do roztopienia sera.
Anulla
Takie przepisy to prawdziwy skarb! Proste, zdrowe i szybkie! :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł! Ciekawe danie. Nigdy o takim nie słyszałam. Muszę wypróbować. :)
OdpowiedzUsuńJa dziś robiłam zwykłe pizzerinki. Nie wpadłabym na to, że można je zrobić z cukinii :) Świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na zdrową przekąskę lub lekki obiadek ;) Mniam :)
OdpowiedzUsuńNo takich pizzerinek jak żuję to jeszcze nie widziałam! Super! :) A ile kalorii oszczędzamy tym sprytnym sposobem :) Pozdrowionka! :)
OdpowiedzUsuńPomyslowe danie:)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł i dlatego lubię cukinię, bo można kombinować ile się da i zawsze coś smacznego z jej udziałem wyjdzie :-)
OdpowiedzUsuńRewelacyjne "pizzerinki" - mam cukinię w lodówce i chętnie skorzystam z pomysłu przy najbliższej okazji! :)
OdpowiedzUsuńWszystko co jest z cukinii jest dla mnie smakołykiem :)
OdpowiedzUsuńproste i pyszne! pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńale fajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńCukiniowy szał i u nas trwa w najlepsze. To zadziwiające ile można wyczarować z tego warzywa. :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł z cukinii jeszcze nie jadłam
OdpowiedzUsuńależ pomysłowe!
OdpowiedzUsuńSuper, z cukinii można wyczarować mnóstwo fajnych dań, pizzerinki rewelacyjne :)
OdpowiedzUsuńWidziałam już takie kilka razy ale nigdy nie robiłam, a teraz mi narobiłaś takiego smaka na nie! Pysznie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńTeż taką robię, pycha:)
OdpowiedzUsuńJa również robię tak cukinię. Jest idealna na imprezki :)
OdpowiedzUsuńmusiały być mega pyszne :)
OdpowiedzUsuńSmaczny pomysł )
OdpowiedzUsuńŚwietne, moja ulubiona cukinia pięknie wyglądają.
OdpowiedzUsuńOstatnio robiłam takie na imprezkę, to był hit. Są pyszne i polecam każdemu :-) te wyglądają wspaniale :-)
OdpowiedzUsuńSuper efekt!
OdpowiedzUsuńNie sądziłam, że pizzerinki z cukini mogą tak super wyglądać :)
OdpowiedzUsuńPrzeniosłam się z troche-ironii.blog.pl na wiecej-ironii.blogspot.com :)
Oj takich pizzerinki to ja bez wyrzutów mogłabym zjeść dużo :)
OdpowiedzUsuńAniu bardzo fajny pomysł na coś pysznego:)
OdpowiedzUsuńI jak szybko można zajadać <3
OdpowiedzUsuńMmm robiłam już kiedyś i uwielbiam <3 Cukinia jest taka uniwersalna, że aż miło <3 Pięknie Ci wyszły te pizzerinki, zajadałbym się *.*
OdpowiedzUsuńAlez apetyczne maluszki!
OdpowiedzUsuńale to jest super pomysł! :D
OdpowiedzUsuńMoże też się pokuszę :D
U mnie w kuchni ostatnio też króluje cukinia. Takich pizzerinek nie robiłam. Ale już wiem, że zrobię, bo to świetny pomysł np. na przystawkę. Na imprezkę. Chętnie zrobię:)
OdpowiedzUsuńprosto, smaacznie :) tak lubię!
OdpowiedzUsuńFantastyczny pomysł ;)
OdpowiedzUsuńJaki fajny pomysł! :D mniam
OdpowiedzUsuńŚWIETNE !!!! NO TO NA ZAKUPY I ROBIMY ;)
OdpowiedzUsuńMonia
Fajny pomysł, wyglądają bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuń