wtorek, 16 lutego 2016

Chlebek bananowy bez cukru i tłuszczu/ Pieczony omlet bananowo-owsiany

Ciężko mi jednoznacznie nazwać dzisiejszy eksperyment. Jedno śmiało mogę Wam powiedzieć smakuje rewelacyjnie i jest wystarczająco słodkie od banana. Ja swoje chlebki/omlety zjadłam z pomarańczą, jogurtem naturalnym i miodem. Wspaniałe śniadanie nie tylko na leniwy weekend, ale i w tygodniu. Przygotowanie wymaga jedynie wymieszania ze sobą wszystkich składników. A zastosowań ma tak wiele - może być słodkim śniadaniem, przekąską czy zastąpić kawałek ciasta. Jedna sztuka stanowi smaczne ledwie 100 kcal.


Składniki na 3 sztuki o wymiarach 6x10,5 cm:
1 banan (najlepiej dojrzały)
1 jajko
35g mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych)*
1 łyżeczka proszku do pieczenia*

*osoby z nietolerancjami powinny użyć produktów oznakowanych jako bezglutenowe

Przygotowanie:
  1. Banana zblendować lub rozgnieść widelcem. Dodać jajko. Wymieszać. 
  2. Mąkę owsianą wymieszać z proszkiem do pieczenia,  wsypać do masy jajecznej. Dokładnie wymieszać. 
  3. Przelać do silikonowych foremek np. od muffinek. Ja użyłam małych prostokątnych. Piec w 180 stopniach ok. 20 minut. Ciasto nie rośnie zbyt wysokie.
Smacznego,
Anulla

25 komentarzy:

  1. Jakie fajne :-) mniam :-) podbieram przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam chlebki bananowe, są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ulala :) pysznie! :) Ja podobny na patelni robię! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Grunt to fajny pomysł i można urozmaicić śniadanie. Podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kurcze bym zobaczyła po przekrojeniu :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. po przekrojeniu wyglądają jak omlet biszkoptowy i są wilgotne od banana :)

      Usuń
  6. Ciekawe :) Chętnie bym spróbowała!

    OdpowiedzUsuń
  7. taki chlebek to świetna sprawa, idealny do zabrania do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super przepis:) Gdzieś w lodówce widziałam banana;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda na zdrowy i smaczny przepis. Będę musiała wypróbować go na swoim G.!

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny na śniadanie do kubka kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajna sprawa, a jak zabraknie chleba to już wiadomo co na śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. i jak prosto można zrobić :) tylko kawa i na zdrowie! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wiem, że smakowałby mi :)

    OdpowiedzUsuń
  14. do pracy można brać takie smakowite chlebki. mniam.

    OdpowiedzUsuń
  15. serio? takie coś można zjeść whoa super już mam chętke

    OdpowiedzUsuń
  16. Chętnie bym spróbowała takiego chlebka! :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ajjj pokaż przekrojony :) Bardzo mi się podoba ta fit wersja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak zrobię je następnym razem to zrobię zdjęcia w przekroju i uzupełnię na blogu :)

      Usuń
  18. Robię bardzo podobnie, dodaję jeszcze tylko jogurt naturalny i czasem odrobinę mleka plus dodatki na które najdzie mnie ochota :) szybko i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. muszę spróbować dodać jogurt naturalny następnym razem :)

      Usuń
  19. Robię z bardzo podobnego przepisu i bardzo mi smakuje. ;)

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)