Dziś proponuję Wam obiad w 20 minut, który równie dobrze
może być śniadaniem lub kolacją, w zależności od tego kiedy preferujecie jeść
placki. Czasami nasze życie nabiera pędu, ale to nie wiąże się z wyrzeczeniem się dobrego jedzenia, dlatego postanowiłam pokazać Wam jak smacznie zjeść w dość krótkim czasie
i wcale nie musi to być danie z torebki. Wystarczy kilka składników by wyczarować
różności, które zadowolą nasze kubki smakowe i pozwolą wrócić do dalszych zajęć
z pełnią sił.
A co do placków -
były to najlepsze placki warzywne, jakie jadłam! Marchewka, cukinia i pomidor
dały delikatny smak, który wzbogaciłam przyprawą włoską. Całość podałam z sosem
czosnkowym, ale równie dobrze może to być śmietana z dodatkiem szczypiorku.
Poza tym te placuszki są bardzo syte.
Składniki na ok.
10 sztuk:
1 nieduża cukinia
½ marchewki lub 1nieduża
Pół małej cebuli
1 nieduży pomidor
1 jajko
4 łyżki mąki
Przyprawa włoska Kamis
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Przygotowanie:
- Cukinię zetrzeć na tarce. Marchewkę obrać i też zetrzeć. Małą cebulę pokroić w kostkę. Pomidora obrać, pozbyć się nasion, pokroić w drobną kostkę. Dodać jajko, mąkę oraz doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą włoską. Składniki połączyć ze sobą. Placuszki smażyć na odrobinie oleju. Podawać z ulubionym sosem.
Smacznego,
Anulla
super przepis i dużo warzyw to coś dla mnie;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Uwielbiam takie placuszki! Dla mnie właśnie z sosem czosnkowym ;)
OdpowiedzUsuńZ tym sosem sa najlepsze!;)
UsuńTakie placuszki to ja mogę jeść na śniadanie , obiad i kolacje , uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńFajne, takiej wersji jeszcze nie jadłam
OdpowiedzUsuńpodobne do moich, a więc mogę wyobrazić sobie ich smak! :)
OdpowiedzUsuńMniaaam! Cukinia rządzi :D
Oj tak;) ostatnio często cos z niej robię i kombinuje. Placki często robię same albo daje różne warzywa w zależności co mam w lodówce;)
Usuńplacki bardzo lubię, a jak z warzywami to duży plus, bo i dzieci zjedzą ze smakiem:)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńbardzo apetycznie wyglądają!
OdpowiedzUsuńLubię takie placuszki, rzeczywiście szybko i bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na obiad z samymi warzywami:) Mniam:)
OdpowiedzUsuńO z pomidorem to dla mnie nowość. Muszę koniecznie spróbować.
OdpowiedzUsuńTakich jeszcze nie jadłam, na pewno przepyszne;)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie! Już wiem, co jutro jem na kolację ;)
OdpowiedzUsuńmi się marzy połączenie marchewka-por-cebulka-ziemniak *.*
OdpowiedzUsuńto trzeba go zrealizować:) też czasami za mną jakieś połączenia chodzą:)
UsuńTakich jeszcze nie jadłam, zapisuję przepis:)
OdpowiedzUsuńLubię obiady w 20 minut":) Pozdrawia i zapraszam do siebie na konkurs, Agnieszka
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł..
OdpowiedzUsuńAle bym je zjadła! *__*
OdpowiedzUsuńZachęcające te placuszki:)
OdpowiedzUsuńBardzo takie lubię :) Pycha Aniu!
OdpowiedzUsuńPo prostu pyszne!
OdpowiedzUsuńBardzo pyszne danie! Dla mnie bomba :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe placuszki, nabrałam na nie ochoty :-)
OdpowiedzUsuńPlacuszki są jak zwykle niezastąpione. Wersja warzywna równie znakomita jak słodka :))
OdpowiedzUsuńZ wymienionych składników jeszcze pomidora nie próbowałam dodać do placków cukiniowych, ale zmienię to następnym razem :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajne, lubię takie jedzonko
OdpowiedzUsuńPychota:)
OdpowiedzUsuńChciałbym Cię zaprosić na swój blog kulinarny: kuliarnerewolucjeanette.blogspot.com - jestem początkująca ale szybko się uczę :) Pozdrawiam
mmmmmm pyszności :)
OdpowiedzUsuńSuper smaczne te placuszki :)
OdpowiedzUsuńzdecydowanie moje smaki :) uwielbiam takie placuszki!!
OdpowiedzUsuńPodoba mi się ta obiadowa propozycja :-)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na szybki obiad:) Tak jak lubię: szybko, pysznie i kolorowo:) mniam mniam:)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł :)
OdpowiedzUsuńJak czytałam skład to pomyślałabym, że to salatka gdyby nie ten olej ;) Superowe placuszki, kolorowe wyszły :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
uwielbiam takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńpyszne, coś dla mnie! bardzo takie lubię :)
OdpowiedzUsuńwyglądają mega apetycznie
OdpowiedzUsuńnoralnie sie zrobiłam głodna;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie, muszę zrobić:)
OdpowiedzUsuńrobie podobne , ziemiaczek,cukinia,podgotowany kalafoir i pare brukselek,marchewka,seler(starty),drobno posiekana mloda kapuska cebula pare zab.czosnku,duzo zieleni(koper i pierruszka) sa obledne i nie twardnieja, aa wsz scierane na tarce jarznowce,polecam oczywisie + przyprawy
OdpowiedzUsuń