czwartek, 14 listopada 2013

Sałatka makaronowa z brokułem

Pożywne sałatki to jedno z moich ulubionych drugich śniadań zabieranych na uczelnię lub do pracy. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować cuda, które urozmaicą naszą dietę. A Wy co lubicie ze sobą zabierać do pracy? Chętnie poznam Wasze pomysły.


Składniki:
½ brokułu
1 duży pomidor
15dag sera żółtego
2 garście suchego makaronu , np. penne, świderki, kolanka
Kilka plastrów szynki
Puszka kukurydzy
Sól
Pieprz
Oregano lub zioła włoskie
Szczypta cukru
2 łyżki majonezu

Przygotowanie:
  1. Makaron ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu. Brokuł pokroić na różyczki, umyć, ugotować al dente w osolonej wodzie z odrobiną cukru.
  2. Do miski dodać pokrojoną w kostkę szynkę, ser żółty oraz dodać odcedzony makaron. Brokuł odcedzić, zahartować zimną wodą, pokroić w drobne kawałki, dodać do reszty składników wraz z odcedzoną kukurydzą. Pomidora sparzyć, obrać, pozbyć się nasienia. Pokroić w kostkę i przełożyć do pozostałych składników. Posolić, popieprzyć, doprawić ziołami, dodać majonez i wymieszać wszystko.
Smacznego,
Anulla

38 komentarzy:

  1. brokuł rządzi! Często przygotowuje w formie sałatki, ale jeszcze nie próbowałam z makaronem.. hmm, a szkoda! Bardziej pewnie pożywna :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z makaronem jest świetna;-) w ogóle lubie takie wariacje;-)

      Usuń
  2. Ja też lubię takie sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetna sałatka! Jeszcze nigdy nie robiłam z brokułem, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to polecam bo wg mnie w sałatce jest świetny;-)

      Usuń
  4. Makaron z brokułem, uwielbiam super sycąca sałatka, prosta i szybka w przygotowaniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i tą prostote bardzo lubie;-) niewiele czasu i składników a zawsze cos smacznego i innego od kanapek;-)

      Usuń
  5. Absolutnie uwielbiam takie wariacje makaronowe :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. jaka kolorowa i smaczna mmm, lubię tez takie sałatki

    OdpowiedzUsuń
  7. Już teraz wiem, że na pewno by mi zasmakowała :D

    OdpowiedzUsuń
  8. ooo- u mnie było podobnie, lecz troszke inaczej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bo takie sałatki sa podobne ale każdy zawsze ma swoją ulubioną wersję;-) moja jest troche bogatsza;-)

      Usuń
  9. ja uwielbiam makaron, czy to podany z sosem, czy w zupie lub sałatce, jestem jak najbardziej na Tak!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nominowałam cię do Liebster, miło mi będzie jak weźmiesz udział :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciekawe ile to może mieć kalorii? 2 łyżki majonezu, to chyba jeszcze nie tak dużo ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zawsze można użyć majonezu light lub na pół z jogurtem naturalnym. 2 łyżki jeszcze nie zaszkodza;-)

      Usuń
  12. To taka pasta na zimno, którą uwielbiam i prawda, idealne jako danie na wynos do pracy.

    OdpowiedzUsuń
  13. Makarony uwielbiam we wszelkiej postaci. Muszę wypróbować tę sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  14. świetne są takie sałatki, do pracy na lunch idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo smaczna sałatka :) lubię takie wariacje sałatkowe z makaronem!

    OdpowiedzUsuń
  16. Mniam, zapowiada się pysznie, bardzo lubię takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja niestety już na uczelnię, teraz biegam tylko z dzieciakami na ich zajęcia, ale jakoś sałatek nie zabieram ze sobą, bo wszystko jest w biegu. Ale jak mam wolne chętnie się rozkoszuję różnymi sałatkami:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam zarówno brokuł, jak i makaron, więc to idealne połączenie dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo lubię połączenie makaronu z brokułem :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Ja też często zabieram do pracy sałatki na bazie makaronu, ryżu lub kaszy. Są fantastyczną odmianą od codziennych kanapek :)) Twoja propozycja jak najbardziej do mnie przemawia :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Lubię taka sałatkę bardzo, a już dawno robiłam :) Przypomniałaś mi :)

    OdpowiedzUsuń
  22. świetny post! :)) Blog bardzo mi się podoba więc co powiesz na wspólną obserwację ?:) Napisz mi w komentarzu u mnie czy się zgadzasz, abym mogła się odwdzięczyć ^^
    Pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie uznaję obserwacji za obserwację, albo mój blog Cię zainteresował i po prostu to robisz, albo się pytasz "obserwujemy?", co uważam za sztuczne, bo jak ja to zrobię to i Ty (ja dodaję obserwację osób, które mnie zaciekawią, a nie tylko dlatego, że oczekuje wymiany czy kolekcji w postaci większej liczby). Poza tym kwestia "napisz u mnie", a to tak bardzo Cię zainteresował blog, że jeżeli nie napiszę i nie dodam do obserwowanych to więcej tu nie wrócisz:P

      Pozdrawiam,
      Anulla:)

      Usuń
  23. Nie wiem dlaczego ale zawsze obawiałam się sałatek z dodatkiem makaronu. Jedyna którą zrobiłam była z makaronem w kształcie ziarenek ryżu i była bardzo smaczna. Później zapomniałam o całej sprawie "makaronowych sałatek". Dzięki za przypomnienie :) Poszperam :)

    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja za to ciągle się zbieram do sałatki z makaronem orzo:) za to sałatki z makaronem, a ostatnio nawet z tortellini bardzo lubię bo są syte i szybkie:) i świetnie się nadają by zabrać je ze sobą:)
      Spróbuj pogrzebać bo takie sałatki są warte zjedzenia, a w lato świetne nawet zamiast obiadu:)

      Usuń
  24. Makaronowe sałatki są świetnym pomysłem na posiłek zabierany do pracy ... pożywne , smaczne i do tego ileż możliwości kombinacji ! Twoja bardzo mi się podoba :)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i często można wykorzystać to, co zalega w lodówce, typu kotlet z wczorajszego obiadu, pojedyncze sztuki warzyw:)

      Usuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)