środa, 11 listopada 2015

Pełnoziarniste gofry kakaowe

Staram się ograniczać słodkie do minimum, a przynajmniej wybierać zdrowsze ich zamienniki. Taką alternatywą właśnie są pełnoziarniste gofry, które mogą stanowić świetny pomysł na  słodkie śniadanie lub deser. Wystarczą zdrowe dodatki i pełnowartościowy posiłek gwarantowany.
Ps. Pamiętajcie, że rodzaj ciasta zależy od mocy jaką ma Wasza gofrownica - ja używam takiej, która ma 750W


Składniki na 4 sztuki:
na ciasto:
125g mąki pszennej pełnoziarnistej
ok. 60 ml oleju rzepakowego
ok. 90ml wody
1 jajko
1 łyżka cukru trzcinowego lub ksylitolu
1 łyżka kakao
 1 łyżeczka proszku do pieczenia

dodatkowo:
mały pojemnik jogurtu naturalnego
kilka rozmrożonych truskawek lub inne świeże owoce
miód

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą. Ciasto ma być gęste jak śmietana.  
  2. Na rozgrzaną gofrownicę nakładać porcjami ciasto. Piec kilka minut. 
  3. Upieczone gofry ułożyć do góry, aby „odparowały” inaczej zrobią się gumowe. Na koniec polać je jogurtem naturalnym, ułożyć truskawki i polać odrobiną miodu.
Smacznego,
Anulla

Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie

27 komentarzy:

  1. chętnie bym spróbowała ;)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Niestety nie mam gofrownicy. I kiedy widzę przepisy go gofry to obiecuję sobie, że w końcu kupię. Póki co częstuję się Twoim gofrem, bo ślinka mi cieknie kiedy na niego patrzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja swoją posiadam od niedawna, więc póki co jestem na etapie różnych eksperymentów z nią :)

      Usuń
  3. Ja powoli się rozkręcam z różnymi mąkami,takie goferki są super.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to tak jak ja :) z pełnoziarnistą pszenną bardzo się polubiłyśmy :)

      Usuń
  4. Dawno nie robiłam, a bardzo lubię :)) Super gorfy :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Zjadłabym takiego pysznego goferka :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam domowe gofry. Pełnoziarnistych jeszcze nie robiłam :)
    Pyszna propozycja. Aż ślinotoku dostałam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Gofry, jak je uwielbiam, za dawno nie robiłam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam :P Gdybym tylko miala gofrownicę. Dla ciekawostki powiem, ze kiedyś próbowałam z opiekaczem do tostów ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i jaki efekt? udały się? Powiem, że do czasu gdy nie miałam gofrownicy, miałam podobną myśl,ale jakoś nigdy nie spróbowałam.

      Usuń
  9. kocham gofry!
    Zapraszam do mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Takiego odchudzonego gofra, to bym zjadła z przyjemnością:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię od czasu do czasu zjeść pysznego gofra, kakaowe są super :)

    OdpowiedzUsuń
  12. teraz jak juz mam 7 msc brzuch to bym kilka wciągneła takich ;D

    OdpowiedzUsuń
  13. Zazdroszczę, takie gofry na śniadanie najlepsze. Ja nie mam gofrownicy, więc tylko mogę popatrzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ulala.. kooocham gofry! <3 wszelkie gofry dla mnie, zamawiam! :)
    jeszcze z kakao i truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Pełnoziarniste gofry z cukrem PYCHOTKA:)

    OdpowiedzUsuń
  16. posiadam gofrownicę kupioną w Lidlu silikonową , czy mogę upiec te gofry?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wg mnie powinny wyjść te gofry i w piekarniku, gdyż zawierają w sobie proszek do pieczenia, by ciasto mogło rosnąć. Jednak nie mam tych foremek i nie testowałam ich, więc nie daję gwarancji tego samego smaku. Pamiętam, że kiedyś były w Lidlu, ale jakoś nie mogłam już ich dostać, a potem na urodziny sprezentowano mi gofrownicę i je sobie podarowałam. Jeżeli będziesz próbować daj proszę znać czy się udało, bo jestem ciekawa. Te foremki to fajna alternatywa dla wielu osób :)

      Pozdrawiam
      Anulla

      Usuń
  17. Gofry jak pancakes kojarzą mi się z leniwym śniadaniem do łóżka :)
    Tak mogłabym zaczynać może nie każdy dzień ale weekend zdecydowanie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ale by się zjadło takiego gofra :D

    OdpowiedzUsuń
  19. świetny pomysł, pełnoziarnistych jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)