poniedziałek, 3 lutego 2014

Owsiana krajanka vel. owsiane batoniki z orzechami i czekoladą

Słodycze z dodatkiem różnych ziaren oraz suszonych owoców należą do moich ulubionych pozycji, a większość tego typu zdrowych przekąsek możemy spróbować sami odtworzyć w domu i to w błyskawicznym tempie. Wiele osób ciągle się dziwi, że to takie proste – a jednak! Przeważnie wszystkie składniki należy ze sobą wymieszać i zapiec, a dobrane dodatki to kwestia naszych upodobań.  Dzisiejsza propozycja właśnie taka jest – pyszna, słodka i za każdym razem chce się więcej! Inspiracje zaczerpnęłam z bloga Magdy – Brulion Spadachroniarza, na którym możecie znaleźć także wiele innych, ciekawych i słodkich pomysłów.


Składniki na formę 20x21cm:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka płatków owsianych (górskich)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
150g masła
½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
100g mlecznej czekolady
Opcjonalnie garść suszonych owoców np. żurawina, śliwki (przełamują słodycz)

Przygotowanie:
  1. Mąkę, płatki owsiane, cukier i proszek do pieczenia wymieszać razem. Orzechy i czekoladę pokroić w drobną kostkę. Dodać do mąki i wymieszać wszystko razem. 
  2. Masło roztopić w garnuszku, dodać go do suchych składników. Wszystko wymieszać do uzyskania gęstej masy. Wyłożyć do formy silikonowej (u mnie 20x21cm) lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia  i ugnieść.
  3. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut. Wystudzić. Wystudzoną krajankę pokroić na mniejsze części (batony). 
Smacznego,
Anulla

Dietetyczne ciasteczka

36 komentarzy:

  1. boskie! kochamy takie słodkości:) smaczne i zdrowe, można pochłaniać bez wyrzutów sumienia;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to bez wyrzutów sumienia zawsze najbardziej mnie cieszy!:)

      Usuń
  2. Też uwielbiam takie słodkie przerywniki:)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda super!

    a ja zapraszam na śniadaniowy serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Baaardzo po mojemu, lekkie i owsiane, super!

    OdpowiedzUsuń
  5. Smaczny pomysł na zdrową przekąskę!

    OdpowiedzUsuń
  6. owsiane słodycze -jak najbardziej, jestem Za:))

    OdpowiedzUsuń
  7. Aniu, cieszę się, że krajanka ci posmakowała :) Szczególnie, że wiem że za słodkościami nie przepadasz, tym bardziej mi miło, że skorzystałaś z przepisu i udało mi się Ciebie do krajanki przekonać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krajanka była boska!:) a ze słodkościami to może nie tyle ze nie lubię, ale mam swoje określone typy i jestem co do nich wybredna, a i nie może być przesłodzone:)

      Usuń
  8. jak ja lubię takie krajanki :) smaczne i zdrowe!! zagłosowałam na ciasto lawę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetne, taka przekaska do pracy jak znalazł :)

    OdpowiedzUsuń
  10. takie slodkości to ja uwielbiam :) !

    OdpowiedzUsuń
  11. Można kawałeczek, na spróbowanie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Chyba nie ma lepszych ciasteczek niż owsiane z orzechami i czekoladą!

    OdpowiedzUsuń
  13. bardzo lubię takie krajanki!
    ps zagłosowane, choć mój faworyt chyba nie ma szans ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Odpowiedzi
    1. oj tak!:) na pewno będę próbować różnych wariantów smakowych:)

      Usuń
  15. No samo zdrowie, idealne na przekąskę do pracy czy szkoły

    OdpowiedzUsuń
  16. Słodkości prezentują się świetnie <3
    A jeśli chodzi o bloga Magdy to bardzo go lubię i często na niego wchodzę :P

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo lubię takie batoniki na śniadanie do kawy!! :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Takie pyszne maleństwa :) Lubię takie ciasteczka małe smaczne i z pysznymi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń
  19. wyglądają tak apetycznie, że najchętniej pochrupałabym takie pyszności! :)

    OdpowiedzUsuń
  20. też jestem fanką słodyczy z ziarnami! :D
    Są bogatsze o aromaty i smak :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Dobra propozycja na zdrową i słodką przekąskę :)

    Pozdrawiam
    Ania

    OdpowiedzUsuń
  22. Smaczne i zdrowe, a do tego wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się pod komentarzem, jeżeli jesteś Anonimowy:)