Gotowanie za głosowanie #20

Powrotna akcja w listopadzie wywołała nie małe emocje i trudności w wyborze do samego końca. Ostatecznie ciasto z buraka wygrało minimalnie, bo tylko jednym głosem, a ja spełniłam Wasze oczekiwania, jednocześnie po raz kolejny przekonując się do czekoladowych wypieków. Listopad jednak za nami i pora na nową akcję.

Grudniowe propozycje dla Was sprawiły mi trochę problemów. Mam kilka pomysłów i długo się zastanawiałam, który z nich wybrać. Jednak ostatecznie podjęłam decyzję, że będą to przepisy na ryby, które od kilku miesięcy bardzo doceniam w swojej kuchni. To tak wdzięczne i lekkie mięso, które można podać w naprawdę niebanalny sposób, a ich sposób przygotowania nie wymaga wiele czasu.

Oto propozycje:

• Łosoś w sosie szpinkowo – pomidorowym – delikatnie kremowy sos ze szpinaku i słodkich pomidorków koktajlowych, w którym skąpane są kawałki łososia.
• Zapiekanka z rybą, pieczarkami i jarmużem – kawałki ryby zapiekane w sosie z pieczarek i jarmużu. Tym razem proponuję Wam sprawdzone połączenie pieczarek i jarmużu w innym wydaniu.
• Dorsz z warzywami – kawałki pieczonej ryby podane w akompaniamencie duszonych warzyw doprawionych po włosku. Proste, lekkie i efektowne danie.

Swoje głosy możecie oddawać do 18.12.2015 do godziny 23.59.

Ps. Ankieta została zamieszczona w prawym górnym rogu bloga. Przypominam, że tylko te głosy się liczą.

Pozdrawiam,

Anulla