Sezon
letni trwa, więc owocowe ciacha sprawdzą się na ten okres
idealnie. Jednak nie jedna z nas pomyśli sobie „matko, ile to ma
kalorii”. Nie musi być to wcale prawdą, wystarczy przygotować
ciasto w wersji light. Mój dzisiejszy placek nie zawiera ani grama
tłuszczu oraz posiada otręby, możecie go natomiast jeszcze
bardziej uzdrowić, używając mąki pełnoziarnistej oraz brązowego
cukru. Przepis na ciasto pochodzi z bloga AZgotuj!
Ps.
przepraszam, że ostatnio rzadko zajmuję się swoim blogiem, lecz
mimo ukończenia uczelni mam na głowie parę innych zajęć.
Nadrobię też zaległości u Was!
0,5
kg czereśni
1
szklanka mąki
1
szklanka pszennych otrąb
5
łyżek drobnego cukru
4
duże jaja
1
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier
puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Czereśnie umyj i przekrój na pół usuwając pestkę.
- Oddziel białka od żółtek. Zacznij ubijać sztywną pianę ze szczyptą soli, pod koniec dodaj 5 łyżek cukru.
- Następnie dodaj do piany żółtka i dalej ubijaj, teraz dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Pod koniec zmieszaj z otrębami.
- Wylej ciasto na blachę i równomiernie rozprowadź ciasto. Układaj połówki czereśni skórką do dołu.
- Piecz w 180 stopniach ok 40-50 minut. Wystudź. Możesz ewentualnie oprószyć je cukrem pudrem.
Smacznego,
Anulla
Ale bym schrupała takie ciacho ;) U mnie drożdżowe z czereśniami !
OdpowiedzUsuńteż fajne, choć ja drożdżowe ciacho rzadko robię, może dlatego, że średnio przepadam (kolejny odmieniec od reguły:D)
UsuńAle lubię takie zdrowe ciasta! :)
OdpowiedzUsuńZ otrębami ciasta jeszcze nie miałam okazji próbować. Z miłą chęcią poczęstowałbym się kawałkiem:)
OdpowiedzUsuńto również było moje pierwsze ciacho z otrębami i bardzo polecam!:) właśnie dziś skończyłam ostatni kawałek na śniadanie:)
UsuńOooo to ciasto dla mnie. Jak mało jest ciast odchudzonych:)
OdpowiedzUsuńto prawda, a wiadomo, że wtedy wyrzuty sumienia mniejsze:P
UsuńPyszny placek i te czereśnie, acchh zjadłabym kawałek: )
OdpowiedzUsuńfajne ciacho, no i zawsze trochę zdrowsze
OdpowiedzUsuńTakie ciastka to ja powinnam jeść zamiast czekoladek:)
OdpowiedzUsuńmoże nie jem bardzo często czekoladek, ale zdecydowanie takie ciacho lepsze, sama powinnam to praktykować:)
Usuńmniam, chętnie skubnęłabym kawałeczek:))
OdpowiedzUsuńPodoba mi się taki pomysł na odchudzony placek :-)
OdpowiedzUsuńpomysł nie mój, ale za to ciacho boskie!:)
UsuńSuper ciacho :))
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawe to ciasto :) wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńpyszne musi być:)
OdpowiedzUsuńKorzystaj z wakacji ale wracaj do nas z kolejnymi przepisami :)
OdpowiedzUsuńniby wakacje, ale tak jakby ich nie było, bo szukam pracy na stałe, a przepisy zbieram i będą się stopniowo pojawiać na blogu:) już jeden czeka w kolejce:)
Usuńwidzę, że ciacho zdobywa internet :D
OdpowiedzUsuńTeż na niego poluję, ale jeszcze nie doszło do skutku:(
Zapowiada się rewelacyjnie;)
to fakt zdobywa, bo jest szybkie, pyszne i jeszcze do tego zdrowsze!:) idealne nie tylko do kawki ale i na śniadanie:)
Usuńjak zrobisz to na pewno nie będziesz żałować:)
Podoba mi się pomysł na to ciasto.. do spróbowania :D
OdpowiedzUsuńMusiało być bardzo smaczne:)
OdpowiedzUsuńulala jakie smaczne!!
OdpowiedzUsuńwspaniała lekka wersja :)
OdpowiedzUsuńwow, zjadłabym choć kawałek:)
OdpowiedzUsuńtakie zdrowe ciacho zjem zawsze i wszędzie :) pyszne!!
OdpowiedzUsuńAle ja lubię takie szybkie ciasta, zwłaszcza gdy są "bez kalorii";-)
OdpowiedzUsuńTeż go wypróbowałam, zjadłam pół blachy i nie przytyłam ;) rekomenduję ;)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na ciasto light :)
OdpowiedzUsuńPodoba mi się ten przepis :D
OdpowiedzUsuńOdchudzone ciasto ... i w dodatku szybkie w przygotowaniu. Brzmi ciekawie :)
OdpowiedzUsuńSuper, a u mnie w sadzie czereśnie już są czerwoniutkie, trzeba się skusić na jakiś placuszek z ich udziałem:)
OdpowiedzUsuńJa chcę takie lekkie, pyszne i zdrowe ciacho!
OdpowiedzUsuńrobi się je błyskawicznie, więc mikser w ruch i za chwilę będzie!:)
UsuńTakie ciacho to ja rozumiem:) Lekkie, napchane zdrowymi dodatkami i owocami - mniam:)
OdpowiedzUsuńCzereśnie! nie wiem dlaczego one jeszcze nie zagościły w mojej kuchni w tym sezonie. Zdecydowanie trzeba to zmienić!
OdpowiedzUsuńŚwietny placek
OdpowiedzUsuńA jak szybko wysycha takie ciasto, da się je zjeść jeszcze na drugi dzień?
OdpowiedzUsuńI jakie inne owoce można byłoby do niego wykorzystać?
Ewa
na drugi dzien jest spokojnie zjadliwe, ile wiecej wytrzyma to nie wiem bo wiecej u mnie nie wytrwalo. czeresnie mozna spokojnie zastapic dowolnymi owocami np. morele, wisnie, porzeczki :)
OdpowiedzUsuń