Owocowy deser z bitą śmietaną

Wiosna, Wiosna ach to Ty! Te słowa od razu przychodzą na myśl po przebudzeniu. Wyglądam za okno – i co? Słońce i ciepło powoduje od razu uśmiech na twarzy, daje mi jakieś niespożyte energie, nawet dnia nie muszę już zaczynać od kawy. Po prostu jest cudownie i na razie chcę to wykorzystać i nie myśleć o tym, że za miesiąc znów seria egzaminów.

A tymczasem zapraszam Was dziś na co szybkiego. Deser, który idealnie się sprawdzi jako poobiednia słodkość lub zwykłe zaspokojenie braku cukru w organizmie. Powstaje dosłownie chwilę, a owoce do niego możecie dobrać wg własnego uznania – ja wykorzystałam kiwi, pomarańcz i ciemne winogrona. Jest to też sposób na wykorzystanie zalegającej w lodówce kremówki.

Składniki na 2 porcje:

Pół pomarańczy

1 kiwi

8-10 winogron ciemnych

Polewa/sos czekoladowy/ rozpuszczona czekolada

200 ml śmietanki 30 lub 36 %

6-7 herbatników

Łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

1. Herbatniki pokruszyć, ułożyć na spodzie pucharków.
2. Śmietankę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder i dalej ubijać. Wyłożyć do pucharków
3. Owoce pokroić wg uznania. Udekorować nimi górę.
4. Na koniec deser polać sosem czekoladowym.

Smacznego,

Anulla