Sałatka ziemniaczana

Sałatki niezbyt często pojawiają się na moim blogu, ale to nie znaczy, że rzadko je jem. Uwielbiam je, ale czasem mam wątpliwości czy coś wstawić, czy nie jest za banalne. Jednak okres blogowania nauczył mnie, że często to te najprostsze przepisy są pożądane i najchętniej przez Was wyszukiwane. A to, co dla blogera może być oczywiste, dla osoby rzadko gotującej już nie musi. Dlatego staram się, aby na blogu pojawiały się też bardzo proste przepisy. W ogóle wychodzę z założenia, że w prostocie siła i takie przepisy najczęściej są najlepsze, bo są nieprzekombinowane. Taka też jest dzisiejsza sałatka – prosta, szybka i kilku-składnikowa. Świetnie nada się jako dodatek do grilla lub do pieczonego mięsa (ja swoją podałam z pieczonym kurczakiem). W lato jest na pewno o wiele lepsza aniżeli gotowane ziemniaki. Ja swoją także chętnie zabrałam w pojemniku jako drugie śniadanie do kanapek. Sałatka powstała za sprawą A., który zobaczył gotowca w Lidlu i się zapytał czy taka sałatka jest dobra. I co? Takiego smaku mi narobił, że musiałam ją w końcu przygotować:)
Ps. przypominam o trwającej do dziś (09 sierpnia) do g. 22 akcji gotowanie za głosowanie.

Składniki:

12 średnich, ugotowanych i ostudzonych ziemniaków

6-7 ogórków kiszonych

1 cebula

Pół pęczka koperku

1 łyżka musztardy

1 łyżka śmietany 18%

2 łyżki majonezu

Sól

Pieprz

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, ogórki i cebulę pokroić w kostkę, a koperek drobno posiekać.
2. Sos: musztardę, śmietanę i majonez połączyć ze sobą. Posolić i popieprzyć do smaku.
3. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Sałatkę schłodzić w lodówce przed podaniem.

Smacznego,

Anulla