Gotowanie za głosowanie #4

Minęły już prawie Święta, więc pora będzie powrócić do rzeczywistości i zupełnie innego jedzenia. Rozpoczął się kwiecień, więc jest to także czas, by wystartować z naszą akcją. Tym razem układając ankietę do „gotowanie za głosowanie” kierowałam się inspiracjami z kuchni świata. Niektóre dania chciałam już dawno zrobić, a inne zostały wymyślone na poczet ankiety.

Wiem, jak bardzo lubicie brać w nich udział, z wielką niecierpliwością wyczekujecie końca, aby zobaczyć wyniki głosowania, dlatego staram się, aby propozycje były niebanalne. Dzięki akcji Wy możecie mieć wpływ na mojego bloga, mogę zobaczyć, czego pragniecie, a z drugiej strony – motywujecie mnie do przyrządzenia niektórych dań. Moi najbliżsi wiedzą jak czasem długo się zbieram do przygotowania czegoś. Dlatego niektóre pozycje obiecałam im na jakieś okazje, by nie trwało to wieki.  Tak to już jest, gdy lista „do zrobienia” przewyższa możliwości czasowe.

A oto słowniczek pozycji do obecnej ankiety:

Burrito – danie kuchni meksykańskiej: pikantny, pomidorowy sos z mięsa mielonego z czerwoną fasolką     i kukurydzą zawinięty w placki tortilli

Cordon blue – słynny w Szwajcarii kotlet: szynka i ser w środku piersi z kurczaka.To coś, co zadowoli najbardziej wybrednych oraz wprowadzi nutę odmienności od zwykłego schabowego.

Zupka Pho z kurczakiem – tutaj inspiracja z Wietnamu, moim zamysłem jest zrobienie potocznie tzw. zupki chińskiej. W większości kojarzy się ona nam z gotowcem z proszku. Natomiast wystarczy bulion, kurczak, różnorodne warzywa, makaron ryżowy i aromatyczne przyprawy, aby stworzyć sytą i pyszną zupę.

Spaghetti a’la Carbonara  – napisałam a’la, dlatego że nie chcę tworzyć profanacji. Wiem, że jest mnóstwo wersji tego dania i prawdziwi Włosi padli by na zawał gdyby zobaczyli śmietankę w tym sosie obok sera, jajek i boczku.

Swoje głosy możecie oddawać od teraz  1 kwietnia 2013 roku do 5 kwietnia  2013 roku do godziny 22 (ankieta znajduje się jak zwykle w prawym górnym rogu bloga).

Ponadto, w przypadku remisu obowiązują zasady takie jak poprzednio – to ja wraz z bratem i A. zwykłą większością głosów wybiorę wygraną pozycję, którą potem opublikuję na blogu.

Pozdrawiam,

Anulla

Ps. A już jutro przepis na cudowne czekoladki - tak wreszcie je zrobiłam! :)