Gotowanie za głosowanie #10

Nastała jesień, która za oknem coraz bardziej daje o sobie znać. Na drzewach kuszą kolorem liście, a dzieciaki chodzą do szkoły, po drodze zbierają kasztany, z których potem tworzą różne cuda na lekcjach. Sama pamiętam ten okres, gdy była rywalizacja o ładniejsze okazy. Ach co to za były czasy!:) Obecnie natomiast jesień kojarzy mi się z przeplataną pogodą oraz smakiem śliwek, orzechów, grzybów, jabłek i ostatnimi letnimi owocami i warzywami, dlatego w październikowej akcji proponujęWam jesiennie smaki, z których można wyczarować przepyszne dania.

A oto słowniczek propozycji:

Schab w sosie śliwkowym – upieczone mięso podane wraz z purée ziemniaczanym oraz sosem śliwkowym tworzy słodko-kwaśne połączenie, które zadowoli zwolenników dań mięsno-owocowych.

Bułki z leczo – jeden z tych przepisów, który czeka na odtworzenie, ale ciągle odkładam to na później. Pomysł nadziania bułek leczo jest dość nietypowy, ale mogę Was zapewnić, że ciasto i warzywny farsz współgrają ze sobą idealnie, a jako fanka słonych bułek, nie potrafię przejść obok nich obojętnie.

Roladki grzybowe w sosie śmietanowym – grzyby to jeden z moich ulubionych przysmaków jesieni, więc gdy mam możliwość staram się z nimi kombinować, a tym razem proponuję Wam mięsne roladki z farszem z leśnych grzybów, duszone w sosie śmietanowym. Grzyby i śmietana to zawsze sprawdzony duet!

Zawijaniec drożdżowy śliwkowo-jabłkowo – już x czasu brat mnie prosił o struclę, a więc jesień to dobra ku temu okazja, gdyż można do drożdżowego ciasta dać praktycznie wszystko np. owoce, czekoladę lub budyń. Tym razem postanowiłam dodać śliwki i jabłka z nutą cynamonu. Poza tym kiedyś zapisałam podobny przepis i czeka na moją wenę :)

Swoje głosy możecie oddawać od teraz 1 października 2013 roku do 9 października 2013 roku do godziny 22 (ankieta znajduje się jak zwykle w prawym górnym rogu bloga, niedostępna w wersji mobilnej bloga).

               

Ponadto, w przypadku remisu obowiązują zasady takie jak poprzednio – to ja wraz z bratem i A. zwykłą większością głosów wybiorę wygraną pozycję, którą potem opublikuję na blogu.

Pozdrawiam,

Anulla